"تصميم نظام جودة للحرف اليدوية" "Designing a quality system for handicrafts" أ.د فاطمة متولي م.د عادل عبد المنعم أبوخزيم أستاذ بقسم الغزل والنسيج والت

النسخ

1 "تصميم نظام جودة للحرف اليدوية" "Designing a quality system for handicrafts" أ.د فاطمة متولي م.د عادل عبد المنعم أبوخزيم أستاذ بقسم الغزل والنسيج والتريكو مدرس بقسم الغزل والنسيج والتريكو كلية الفنون التطبيقية جامعة حلوان كلية الفنون التطبيقية جامعة بنها محور : الجودة ومعايير التنافسية العالمية والمحلية ملخص البحث : Abstract يعد االهتمام بجودة الحرف اليدوية والنهوض بها واجب قومي البد أن نسعى جاهدين لتحقيقه فمصر تمتلك العديد من الحرف التي تتميز بها وتمتلك المقومات التاريخية والثقافية التي تؤهلها للتميز في العديد منها وهذا من شأنه المساهمة في عالج الكثير من المشاكل االقتصادية إضافة إلى توفير فرص عمل متنوعة والحد من مشكلة البطالة ومايترتب عليها من أض ارر إجتماعية واقتصادية. من هذا المنطلق كان التفكير في موضوع البحث حيث يعد االهتمام بجودة المنتجات اليدوية عنص ار هاما اليقل أهمية عن ضرورة المحافظة على الطبيعة المميزة والخاصة بالفنون والصناعات والحرف اليدوية فالمنتج اليدوي المصري يستطيع المنافسة بقوة داخل األسواق العالمية خاصة إذا كان صديقا للبيئة. وإذا كانت المواصفات العالمية الدولية قد وضعت اشت ارطات لضبط جودة المنتجات والخدمات فإن من واجبنا موائمة هذه االشت ارطات لتتناسب مع الحرف اليدوية بما يضمن لها تحقيق المنفعة المرجوة منها وإشباع رغبات المشتري ورضاه وبالتالي تحقيق مركز تنافسي أفضل داخل األسواق. يقوم البحث على تصميم نظام للجودة داخل المنشأة أو الوحدة التي يتم تصنيع المنتج بها يضمن جودة الخامات وجميع الم ارحل التي يمر بها المنتج والتحقق من جودة المنتج النهائي. الكلمات الدالة : Key words نظام الجودة Quality system الحرف اليدويةHandicrafts مراقبة الجودة Quality control 1

2 مقدمة: تمر الصناعات والحرف التقليدية على مستوى دول العالم بمرحلة حرجة تتفاوت في الشدة والضعف من دولة ألخرى بسبب التطور التقني الذي تعيشه معظم تلك الدول وذلك النعدام الحاجة للعديد من المنتجات التقليدية بسبب تغير نمط ومستلزمات الحياة العصرية ونتيجة لوفرة مثيالتها المصنعة ميكانيكيا وبأسعار منافسة بل بأسعار متدنية كثي ار عما يمكن صنعه يدويا. هذا التغيير أدى وبشكل واضح لعزوف الكثير من العاملين في مجال الصناعات والحرف التقليدية للبحث عن سبل كسب تعود عليهم بما يحتاجون إليه من تنمية اقتصادية ومكانة اجتماعية أفضل.ولكن تظل حماية الصناعات التقليدية والت ارثية وتطويرها هدف يجب أن نسعى جاهدين لتحقيقه )1(. تعرف الصناعات والحرف التقليدية بأنها هي تلك الصناعات التي يقوم بم ازولتها الحرفي معتمدا في عمله على مها ارته الفردية الذهنية واليدوية التي اكتسبها من تطور ممارسته للعمل الحرفي وذلك باستخدام الخامات األولية المتوفرة في البيئة المحلية أو الخامات األولية المستوردة بحيث يتم التعامل معها في اإلنتاج بصورة يدوية أو باستخدام بعض العدد واألدوات البسيطة. وهي إحدى أنواع الصناعات التحويلية التي تقوم بتحويل الموارد الطبيعية والوسيطة يدويا والتي تعتمد بشكل رئيسي على المها ارت اإلنسانية وأبسط الوسائل المتاحة. بأعلى قدر ومهارة إبداعية وفنية في االستغالل األمثل للموارد وتتسم كل حرفة وصناعة بخصائص عامة أهمها: استخدام أدوات بسيطة إلنتاج صناعات جيدة باالعتماد على المهارة والخبرة وصغر حجم النشاط اإلنتاجي الحرفي في مستوى الوحدة اإلنتاجية. )2( مشكلة البحث: احتياج المنتجات اليدوية الى بذل الكثير من الجهد للنهوض بها حتى تستطيع اقتحام األسواق المختلفة خاصة وهي تحمل طابعا ممي از من الحضارة المصرية العريقة وتحقيق ذلك لن يتم إال بتطبيق نظم الجودة في التشغيل إليجاد فرص تسويقية أفضل. فروض البحث: إكساب المنتج الحرفي صفة الجودة من خالل جودة النظام من شأنه تحقيق فرص تسويقية عالية وبالتالي زيادة في الدخل القومي. إتباع نظم الجودة في التشغيل يؤدي إلى الحفاظ على الخامات والعدد واألدوات. تنمية وتطوير قطاع الصناعات التقليدية من شأنه دعم االقتصاد القومي. نظام الجودة المقترح هو نظام مرن قابل للتطبيق على الوحدات اإلنتاجية الصغيرة والورش رغم اختالف نوع الحرفة. 2

3 أهداف البحث: تصميم نظام للجودة للمنتج اليدوي يكفل إنتاج منتجات عالية الجودة دون أي إهدار للخامات والموارد والعدد واألدوات بل على العكس استغالل أمثل لكل المدخالت للحصول على أفضل المخرجات التي تحمل عبق الت ارث مع قدرتها على أداء وظيفتها بأعلى كفاءة ممكنة. أهمية البحث: إن االهتمام بتطبيق نظم الجودة داخل الوحدات اإلنتاجية للصناعات التقليدية من شأنه زيادة الدخل القومي من خالل توفير فرص عمل للشباب ودعم االستق ارر االجتماعي. معايير الجودة للمنتج الحرفي: هناك ضرورة ملحة إلكساب المنتج الحرفي صفة الجودة وإخ ارجه بلمسات جمالية لتلبي قيما نفعية وأخرى جمالية باستخدام الخامات المختلفة وبطرق جديدة مع ضرورة الحفاظ على الهوية. تحدد معايير التميز والجودة في الحرف اليدوية عن طريق استخدام مواد ذات جودة عالية واستخدام مستوى عال من التقنية واالهتمام الخاص بالتصنيع وتفاصيل االخ ارج إلى ذلك يجب م ارعاة مجموعة من العناصر لتحقيق الجودة المنشودة تتمثل النهائي )1( في )3( : معايير اإلنتاج والمواصفات الفنية لكل منتج. التشجيع على التطوير واإلبداع مع ضرورة الحفاظ على الهوية. إعطاء المنتج عالمة للجودة. الرقابة على المنتج في الورش اإلنتاجية. ربط الصناعات التكاملية ببعضها البعض. أهمية الجودة للمنتج الحرفي: للوصول انطالقا من ضرورة االهتمام بالجودة تم تأسيس جائزة للتميز للحرف اليدوية من قبل اليونسكو. يهدف مجلس الحرف العالمي من خالل طرحه "جائزة التميز للحرف اليدوية" تشجيع الحرفيين على إنتاج الحرف اليدوية باستخدام المها ارت التقليدية بطريقة مبتكرة من أجل ضمان استم اررية واستدامة هذه التقاليد والمها ارت مع دعم اإلنتاج الحرفي. حيث تهدف الجائزة إلى تعزيز جودة الحرف التقليدية من خالل وضع معايير صارمة للتميز للحرف اليدوية. وتعزيز استم ارر المها ارت التقليدية من خالل االبتكار ذو القيمة هذا وقد حددت الثقافية والقابل للتسويق. معايير التميز والجودة في الحرف اليدوية فيما يلي )1( : استخدام مستوى عال من التقنية تفاصيل االخ ارج النهائي استخدام مواد ذات جودة عالية االهتمام الخاص بالتصنيع 3

4 صعوبة مطابقة المنتج الحرفي لمقاييس الجودة: نعني بمطابقة المنتج الحرفي لمواصفات الجودة مدى استيفاءه لمتطلبات متعلقة بمختلف أبعاد المنتج من حيث الشكل والمواد المستخدمة والتعبئة وغيرها. وهو مايجعل وحداته متجانسة وبالتالي يحصل المنتج على شهادة مطابقة تضمن جودته وتساعد الحرفي على الحفاظ على سمعة منتجه وتحميه من التقليد والسرقة وتسهل دخوله األسواق الدولية. هذه المواصفات يطلق عليها أيزو وبما أن المنتج يتكون من مواد أولية ورموز وتقنية عمل فإن تفاعل هذه المكونات هو الذي يصنع المنتج التقليدي األصيل العاكس للهوية والت ارث. إال أن سعي الحرفي نحو تطبيق مفهوم الجودة كوسيلة إلشباع المتطلبات المرتبطة بأذواق المستهلكين وبيئاتهم ومستوياتهم المعيشية وثقافاتهم والتي تعد كلها عوامل غير م ت حكم فيها قد يفقد المنتج أصالته خاصة كلما ازدت قيمته الفنية وذلك ألن اللمسات الفنية المميزة للمنتج )خطوط أشكال ألوان رموز باإلضافة إلى أسلوب الصنع الدقيق( يصعب مطابقتها الرتباطها بأحاسيس وأفكار الحرفي بينما المنتج التقليدي ذو الطابع االستعمالي يمكن مطابقته. وبهذا فإن المطابقة يجب أن تتعلق بالخواص التقنية للمنتج الحرفي فقط ال خصائصه الفنية التي تحفظ له أصالته وارتباطه بالتاريخ. من هذا المنطلق كان البد من السعي نحو تطبيق نظم الجودة بما يتناسب مع طبيعة الصناعات التقليدية. فكانت فكرة البحث حيث تم تصميم نظام وثائقي مبني على المواصفة الدولية أيزو 9001 لسنة 2015 قابل للتطبيق على أي صناعة تقليدية. نظام الجودة المقترح تنفيذه للحرف اليدوية حجم المؤسسة اإلنتاجية الحرفية التى يصلح لها تطبيق هذا النظام: مؤسسات صغيرة من 3 أشخاص حتى 30 شخص الهيكل التنظيمى للمؤسسة الحرفية التى يصلح لها تطبيق هذا النظام : يتكون الهيكل التنظيمى من 4 إدا ارت أساسية يوضحها الشكل )1( وتوجد إمكانية دمج هذه اإلدا ارت جميعا فى إدارة واحدة أو دمج إدارتين أو أكثر حسب حجم نشاط المؤسسة الحرفية ويتم كذلك تحديد المسؤليات والمهام المنوط بها كل فرد لدى المؤسسة. اإلدارة العليا إدارة اإلنتاج إدارة الجودة إدارة الموارد والمخازن شكل )1 ) اإلدا ارت الرئيسية للمؤسسة الحرفية 4

5 أنشطة الحرف اليدوية: أى نشاط إقتصادى للمؤسسات الحرفية يمكن إيجازه فى مجموعة من العمليات اإلدارية والفنية والتسويقية المتتابعة أو المتوازية التى يوضحها الشكل) 2 ( وفيما يلي سيتم استع ارض كل عملية منها فى نموذج أو أكثر لتحقيق أهداف نظام الجودة المقترح للوحدة اإلنتاجية الحرفية: 1 عملية األهداف شكل )2( العمليات اإلدارية والفنية للوحدة اإلنتاجية الحرفية وتقييم األداء )القيادة(: الغرض من هذه العملية تخطيط ومتابعة األهداف / المستهدفات وقياس أداء العمليات لم ارجعة نظام العمل المطبق لرفع كفاءة التطبيق والتحسين المستمر وتطبق على جميع أهداف ومستهدفات المؤسسة الحرفية وفى جميع األنشطة التي يتم تأديتها. وهي تشمل مجموعة من النماذج نعرض نموذج خطة األهداف والمستهدفات ويوضحه شكل )3(. ي ارعى أن تكون األهداف )محددة قابلة للقياس يمكن تحقيقها واقعية يمكن تقسيمها لمستهدفات( ومثال لها )حجم االنتاج حجم المبيعات نسبة جودة المنتجات(. 5

6 ونموذج تقرير القياس والمتابعة ويوضحه شكل )4(. الهدف األساسي من عملية القياس هو التحسين نظ ار ألن ما ال يقاس ال يحسن. وتعتبر معايير القبول والرفض هي نسبة اإلنجاز المقبولة. مثال لمعادلة القياس: حجم المنفذ حجم المخطط شكل )3 ) نموذج خطة األهداف والمستهدفات = 100x نسبة اإلنجاز شكل )4 ) تقرير القياس والمتابعة 6

7 2 عملية تنمية التسويق والمبيعات: يقصد بها تنمية األعمال مع العمالء والتسويق والتأكد من أن قد ارت وموارد المؤسسة الحرفية مناسبة لتنفيذ المتطلبات والمنتجات المطلوبة من قبل العمالء وتطبق هذه العملية على جميع العمالء المتوقع تنمية األعمال معهم لتنفيذ أي منتجات تستطيع أن تقوم بها المؤسسة الحرفية. وتشمل هذه العملية مجموعة من النماذج نعرض بعضها حيث يوضح شكل )5( نموذج خطة التسويق الربع سنوية. شكل )5 ) خطة التسويق الربع سنوية كما تشمل نموذج خطة تسليم العمالء الشهرية والموضح بشكل رقم )6(. ونموذج شكل )6 ) خطة تسليم العمالء الشهرية إذن تسليم المنتج للعميل ويوضحه شكل رقم )7(. 7

8 شكل )7 ) اذن تسليم منتج للعميل ونموذج سجل شكاوى العمالء ويوضحه شكل رقم )8(. 3 عملية إدارة تصميم وتطوير المنتج: تهدف هذه العملية إلى إعداد وم ارجعة أعمال التصميم والتطوير للمنتج والتحقق منها وقياس صالحيتها طبقا لمتطلبات العميل وتطبق هذه العملية على أعمال التصميم والتطوير للمنتج التي تقوم بها المؤسسة. في معظم األنشطة الحرفية تتم هذه العملية بدون أي نماذج أو مستندات إال أنه يمكن عمل عدد من النماذج لعملية التصميم والتطوير تشمل البنود التالية: 1 متطلبات التصميم والتطوير وتشمل )متطلبات العميل إمكانيات المؤسسة كتالوجات وعينات...( 2 عملية التصميم والتطوير وم ارجعة م ارحل التصميم. 4 قياس صالحية التصميم وأخذ أرى العميل. 4 عملية تخطيط اإلنتاج: تشمل هذه العملية إعداد د ارسات لخطة شكل )8( سجل شكاوى العمالء 3 التحقق من مخرجات عملية التصميم والتطوير. 5 د ارسة وإج ارء التعديالت المطلوبة على التصميم. اإلنتاج والتخطيط إلدارة األعمال والرقابة عليها ومتابعة تنفيذ تلك الخطط تطبق هذه العملية على جميع المنتجات التي تقوم بها الوحدة اإلنتاجية. نستعرض فيما يلي بعض نماذج العملية مثل نموذج خطة اإلنتاج الشهرية شكل )9( ونموذج أسلوب التشغيل شكل )10( ونموذج البرنامج الزمنى لخطة التشغيل شكل )11(. 8

9 شكل )9 ) خطة االنتاج الشهرية شكل )10 ) نموذج أسلوب التشغيل شكل )11 ) نموذج البرنامج الزمنى لخطة التشغيل 9

10 5 عملية توفير االحتياجات )المشتريات(: يقصد بها تحديد وتطبيق أسلوب توفير احتياجات الشركة وتطبق هذه العملية على جميع الخامات ومستلزمات اإلنتاج. فيما يلي بعض نماذج العملية مثل نموذج طلب ش ارء خامات أو مستلزمات ويوضحه شكل )12( ونموذج سجل الموردين المعتمدين ويوضحه شكل )13(. شكل )12( نموذج طلب ش ارء 6 عملية إدارة الموارد البشرية: شكل )13( سجل الموردين المعتمدين يقصد بها هيكلة وتوفير وقياس كفاءة الموارد البشرية ورفع قد ارتها وتحديد مسئولياتها وسلطاتها ومتطلبات تلك الموارد وتطبق هذه العملية على جميع األف ارد العاملين ممن لهم تأثير على جودة المنتجات المنفذة. في معظم األنشطة الحرفية تتم هذه العملية بدون أي نماذج أو مستندات اال أنه يمكن عمل عدد من النماذج لعملية تنمية الموارد البشرية تشتمل على التالي: نموذج بطاقة التوصيف الوظيفي نموذج طلب احتياج موارد بشرية نموذج سجل قيد العاملين نموذج طلب التعيين نموذج التقرير السنوي لتقييم الكفاءة نموذج تحديد االحتياجات التدريبية خطة التدريب ورفع الكفاءة تقييم دورة تدريبية 10

11 السجل التدريبي للعامل سنوضح منها نموذج بطاقة التوصيف الوظيفي نظ ار ألهميتها الكبيرة في تحديد المسؤوليات والمهام شكل )14( وتقرير كفاءة العاملين والذي قد يغفل عنه الكثيرون شكل )15(. 7 عملية إدارة المواد والمخازن: وهي خاصة بتطبيق نظام مستندي وفني إلدارة وتخزين وحفظ المواد والخامات ومستلزمات اإلنتاج والمنتج التام والتأكد من تحقيقها للمواصفات والمعايير المعتمدة وضمان م ارقبة عمليات التوريد والصرف والتخزين مع ضبط األصناف غير المطابقة والتصرف معها طبقا لنظام الجودة وتطبق هذه مخازن جميع على العملية الوحدة اإلنتاجية. البد من االهتمام اقتصادي نشاط أي ولضبط بإدارة المدخالت والمخرجات من خالل المخازن لذلك هذه العملية تتم من خالل مجموعة من النماذج الموجودة لدى الوحدة اإلنتاجية إال أنه يجب م ارعاة فحص وتوصيف وتمييز كل ما هو داخل أو خارج مخازن الوحدة اإلنتاجية من خالل هذه النماذج التالية التي تمثل العصب األساسي إلدارة المواد والمخازن:. محضر فحص الخامات ومستلزمات االنتاج. إذن توريد خامات / منتج مرحلي / منتج تام. إذن صرف خامات / منتج مرحلي/ منتج تام. كارت صنف.... شكل )14( بطاقة التوصيف الوظيفي شكل )15( نموذج تقرير سنوي لتقييم الكفاءة العملين تقرير عدم المطابقة طلب صرف خامات ومستلزمات/منتج مرحلي إذن ارتجاع خامات / منتج مرحلي / منتج تام تقرير يومي عن حركة المخزون 11

12 وسنوضح منها نموذج محضر فحص الخامات ومستلزمات اإلنتاج الذي يتم اعداده طبقا لخطة الرقابة على الجودة ويوضحه شكل )16(. وفيه يتم تحديد قائمة بنقاط الفحص ومعايير القبول والرفض وبالتالي في النهاية يمكن التأكد من أن الفاحص لم ينسى شيئا من هذه النقاط إذا لم يكن هناك مربع فارغ في الحالة الفعلية وفى حالة عدم المطابقة يتم عمل تقرير عدم مطابقة. شكل )16 ) نموذج محضر فحص الخامات ومستلزمات االنتاج ونموذج تقرير عدم المطابقة ويوضحه شكل )17(. شكل )17( تقرير عدم 12 المطابقة

13 8 عملية تخطيط ورقابة الجودة: وهي إنشاء وتطبيق خطة لرقابة جودة المنتج وفحصه خالل م ارحل التنفيذ وقبل تسليمه للعميل للضمان والتأكد من تحقيق تلك المنتجات للشروط والمتطلبات الواردة بأمر التوريد وبمستوى الجودة المحدد بأهداف الوحدة اإلنتاجية وتطبق هذه العملية على جميع المنتجات التي تنتجها الوحدة. وتشمل عدة نماذج نعرض منها نموذج خطة الرقابة على الجودة ويتم فيها التخطيط للجودة للخامات والمنتج المرحلي والتام من خالل نقاط الفحص وحدود القبول والرفض طبقا لمتطلبات العميل شكل )18(. ونموذج التقرير الشهري لنتائج الرقابة على الجودة شكل )19(. شكل )18 ) خطة الرقابة على الجودة شكل )19( التقرير الشهري لنتائج الرقابة على الجودة 13

14 9 عملية أعمال الصيانة والمعايرة: هي تخطيط وتطبيق ب ارمج )خطط( الصيانة للمعدات ومعايرة وضبط أجهزة القياس لضمان عدم توقفها عند احتياجها للعمل وكذلك لضمان دقة القياس للتأكد من مطابقة األعمال المنفذة وقياس مؤش ارت األداء للماكينات وتطبق هذه العملية على جميع المعدات / اآلالت التي يعتمد عليها في األعمال داخل الوحدة اإلنتاجية وكذلك تطبق على جميع أجهزة القياس واالختيار والتفتيش التي تؤثر نتائج قياسها على جودة المنتج لضمان مطابقة هذه المنتجات للمواصفات. في عملية الصيانة والمعايرة يتم حصر الماكينات والمعدات وأجهزة القياس والتفتيش وتكويدها في نموذج خاص باإلضافة الى اعداد جدول صيانة لكل نوعية منها يوضح نقاط ودورية الصيانة ثم اعداد النماذج التالية: جدول صيانة الماكينات والموضح بشكل )20( وخطة المعايرة ألجهزة القياس الموضحة بشكل )21(. شكل )20 ) جدول صيانة الماكينات شكل )21 ) خطة المعايرة ألجهزة القياس 14

15 10 عملية التحسين المستمر: وهي إنشاء وتطبيق آلية للم ارجعات الداخلية لنظام الجودة وأداء األعمال ود ارسة وتحليل األسباب الجذرية لعدم التطابق لتحديد وتنفيذ ومتابعة اإلج ارءات التصحيحية / الوقائية المقترحة لتفعيل آلية التحسين المستمر وتطبق هذه العملية على جميع األنشطة وجميع السادة المسئولين تحت مظلة نظام الجودة المطبق بالوحدة اإلنتاجية والتي تؤثر على جودة المنتجات. هذه العملية يمكن اج ارءها بعدة نماذج مثل نموذج خطة الم ارجعات الداخلية السنوية ونموذج اخطار الم ارجعة الداخلية ونموذج تقرير الم ارجعة الداخلية ونموذج لعدم المطابقة في حالة الم ارجعة الداخلية ونموذج سجل الم ارجعات الداخلية المنفذة واالج ارءات التصحيحية. إال أن أهم هذه النموذج للنظام المقترح للحرف التقليدية القليلة االدا ارت والعمالة هو نموذج سجل تحليل حاالت عدم المطابقة/فاعلية اإلج ارءات التصحيحية شكل )22(. معوقات تطبيق النظام المقترح : تتعدد معوقات تطبيق هذا النظام ونظم الجودة المختلفة في الصناعات الحرفية والتقليدية المصرية ومنها على المستوى اإلنساني عدم إجادة الق ارءة والكتابة للكثير من الحرفيين وعدم الوعى واالهتمام بثقافة الجودة وعدم وجود رؤية مستقبلية للمشروع وعلى المستوى المادي عدم وجود مردود سريع من تطبيق هذا النظام باإلضافة الى بعض التكاليف الطفيفة في بداية تطبيق النظام. النتائج: شكل )22( نموذج سجل تحليل حاالت عدم المطابقة / فاعلية اإلج ارءات التصحيحية وثائق نظام الجودة القائمة على المواصفة الدولية أيزو 9001 لسنة 2015 تتميز بالمرونة وقابلة للتطبيق على أي صناعة تقليدية كما أنها تشمل جميع الم ارحل التي تتم داخل الوحدة اإلنتاجية ولكن فيما يتعلق بالخواص التقنية للمنتج الحرفي فقط فله خصائصه الفنية التي تحفظ له أصالته وارتباطه بالتاريخ. 15

16 ص التوصيات: ضرورة االهتمام بتطبيق نظم الجودة داخل الوحدات اإلنتاجية للصناعات التقليدية. مع 1 االهتمام باألبحاث التي تتعلق بالجودة لالرتقاء بالصناعات التقليدية. تطبيق هذا النظام من خالل هيئات أو وحدات أو... التي تهتم بالحرف التقليدية من 2 خالل عمل ورش عمل للتعريف بالنظام المقترح وكيفية تطبيقه ومتابعة تنفيذه. تطبيق هذا النظام في وحدات أو خاليا إنتاجية من خالل توحيد نظام ونظام جودة إداري 3 الم ارجع: خالل إدا ارت موحدة تدير تلك المنظومة من الوحدات سيؤدى الى دخول الحرف التقليدية كجزء منظم وإضافة داخل منظومة االقتصاد القومي. الهيئة العامة للصناعات الحرفية "الحرف العمانية د ارسة توثيقية" سلطنة عمان الطبعة.1 األولى 2009 م. بن العمودي جليلة "است ارتيجية تنمية قطاع الصناعات التقليدية والحرف بالج ازئر في الفترة إلى 2010" رسالة ماجستير كلية العلوم االقتصادية والعلوم التجارية وعلوم التسيير قسم العلوم االقتصادية جامعة قاصدي مرباح الج ازئر 2012 م. بن زعرور شككككككككككري تجربة الج ازئر في تنمية قطاع الصناعة التقليدية والحرف م عادل عبد المنعم أبو خزيم تحقيق الجودة في األقمشة المنسوجة باستخدام نظام 6 سيجما.3.4 دكتو اره كلية الفنون التطبيقية جامعة حلوان 2009 م. أحمد سيد مصطفى " ادارة الجودة الشاملة واأليزو 9000 دليل عصري للجودة التنافسية مع ترجمة لنصوص مفاهيم وارشادات منظمة األيزو " الناشر )المؤلف(.65:62 توفيق محمد عبد المحسن اتجاهات حديثة في الجودة والقياس ستة سيجما بطاقة القياس.6 المتوازن ISO9001:2000 دار الفكر العربي وآخرون م. 7. International Standard, Quality Management systems Requirements ISO 9000:2008 (E) 8. International Standard, Quality Management systems Requirements ISO 9000:2015 (E) 9. Kumar S. Total Quality ManagementLaxmi Publications(P)LTD New Delhi110002first edition

17 "Designing a quality system for handicrafts" Prof. / Fatma Metwally Professor Spinning, Weaving and Knitting Dept, Faculty of Applied ArtsHelwan University, Arab Republic of Egypt Dr. / Adel Abdel Moneim AboKhozaim Spinning, Weaving and Knitting Dept, Faculty of Applied Arts, Benha University, Arab Republic of Egypt Summary: The interest in quality and advancement of handicrafts is considered a national duty that we must strive to achieve. Egypt possesses many crafts that characterize it, and possesses the historical and cultural ingredients that qualify it for excellence in many of them. This will contribute to the treatment of many economic problems as well as providing various employment opportunities and reducing the unemployment problem and what follows it from social and economic problems. From this point of view, that was the aim of this research where the quality of the handmade products is an important element of no less importance than the need to preserve the amazing nature and the specialized nature of arts, industries and handicrafts. The Egyptian handmade product can compete strongly in international markets, especially if it is environmentally friendly. If the international standards set international requirements to control the quality of the products and the services, it is our duty to adapt these requirements to suit the handicrafts to ensure achieving the desired benefit from them and satisfying the buyer's desires and satisfaction and thus achieving a better competitive position within the markets. The research is based on designing a quality system within the organization or the unit in which the product is manufactured, ensures the quality of the materials and all the stages which the product undergoes and verifies the quality of the finished product. 17