كلية العلوم واآلداب مبحافظة الكامل قسم علوم األحياء بيولوجيا الخلية CELL BIOLOGY د. المحاضر: عبد العزيز أحمد فضل المولى
Characteristics of the cell الخلية خواص Contain highly organized molecular and biochemical systems and are used to store information Use energy تحتوي على نظم جزئية وكيموحيوية عالية التنظيم وتستخدم لحفظ البيانات Capable of movement Sense environmental changes تستخدم الطاقة لها المقدرة على الحركة إحساس بالتغيرات البيئية Can duplicate (transfer genetic information to offspring) Capable of self-regulation لها المقدرة على التضاعف قدرتها على التنظيم الذاتي )نقل البيانات الوراثية بين األجيال(
Prokaryotic vs. Eukaryotic الخاليا حقيقية النواة وأولية النواة Prokaryotic single cell with nuclear material but no nuclear membrane or membrane bound organelles الخاليا أولية النواة - خلية أحادية لها مادة نووية وتفتقد للغشاء النووي والعضيات ذات األغشية Eukaryotic most cells with organized nucleus and membrane bound organelles الخاليا حقيقية النواة - تمثل معظم الخاليا لها نواة مميزة يحيط بها غشاء نووي وعضيات محاطة بغشاء
Cells and the Cell Theory الخاليا ونظرية الخلية In 1665, Robert Hooke was the first person to describe cells when looking at cork with a microscope. روبرت هوك هو أول من وصف الخلية في العام 1665 بإستخدام المجهر الضوئي Hooke observed cells in plants and fungi. شاهد هوك خاليا نباتية وخاليا فطريات Finding Cells in Other Organisms In 1673, Anton von Leeuwenhoek discovered single-celled organisms (protists) in pond scum. Leeuwenhoek was also the first to see blood cells, bacterial cells, and yeast cells. إيجاد الخاليا في الكائنات األخري تم في العام 1673 بواسطة أنتوني فان ليفنهوك حيث أكتشف خلية أ حادية. أستطاع ليفنهوك كذلك رؤية خاليا الدم الخاليا البكتيرية وخاليا الخميرة
In 1838, Matthias Schleiden concluded that all plant parts were made of cells. في العام 1838 توصل ماتياس إشاليدن لخالصة أن أجزاء النبات مكونة من خاليا In 1839, Theodor Schwann concluded that all animal tissues were made of cells. في العام 1839 كانت الخالصة التي توصل إليها ثيودور شوان أن األنسجة الحيوانية مكونة من خاليا In 1858, Rudolf Virchow stated that all cells could form only from other cells. في العام 1858 نص مقال لرودلف فيرشو على أن كل الخاليا يمكن أن تنشأ من خاليا أ خري These three discoveries led to the cell theory. هذه اإلكتشافات الثالث هي التي أدت لنشوء نظرية الخلية
The Cell Theory states: تنص نظرية الخلية على : All organisms are made of one or more cells. كل الكائنات الحية مكونة من واحد أو أكثر من الخاليا The cell is the basic unit of all living things. الخلية هي الوحدة األساسية لكل المخلوقات الحية All cells come from existing cells. مصدر كل الخاليا هي الخاليا الحالية
Cell Size حجم الخلية Most cells are too small to be seen without a microscope. معظم الخاليا من الصغر بحيث ال يمكن رؤيتها اال بالمجهر الضوئي A Few Large Cells The yolk of a chicken egg is one big cell. It can be large because it does not need to take in nutrients. بعض الخاليا الكبيرة مثل صفار البيض في الدجاج تعتبر خلية كبيرة وهي كذلك النها ال تحتاج الى أخذ مغذيات Many Small Cells Most cells are small because food and waste must pass through the cell surface. معظم الخاليا الصغيرة وهي كذلك الن الغذاء والفضالت تمر عبر سطح الخلية
As a cell s volume increases, its surface area grows. But volume increases faster than the surface area. بزيادة حجم الخلية تزداد مساحة سطح الخلية ولكن يزداد الحجم أسرع من مساحة السطح The area of a cell s surface compared with the cell s volume limits the cell s size. بمقارنة مساحة سطح الخلية الى حجم الخلية نجد ان ذلك ي حجم حجم الخلية The ratio of the cell s outer surface to the cell s volume is called the surface area-to-volume ratio: يعرف معدل السطح الخارجي للخلية الى حجم الخلية بمعدل مساحة سطح الخلية الى حجم الخلية s u r f a c e a r e a - t o - v o l u m e r a t i o = s u r f a c e a r e a v o l u m e
Parts of a Cell أجزاء الخلية The Cell Membrane and Cytoplasm All cells are surrounded by a cell membrane. The cell membrane is a protective layer that covers the cell s surface and acts as a barrier. غشاء الخلية والسيتوبالزم: تحاط كل الخاليا بغشاء. وغشاء الخلية هو طبقة حامية تغطي سطح الخلية وتعمل كعازل أو مانع Inside the cell is a fluid. This fluid and almost all of its contents are called cytoplasm. داخل الخلية يوجد سائل والذي يعرف مع كل محتوياته بالسيتوبالزم
Organelles are structures that perform specific functions within the cell. العضيات: وهي عبارة عن تراكيب تؤدي وظائف محددة داخل الخلية Genetic Material All cells contain DNA at some point in their life. DNA is genetic material that carries information needed to make new cells and new organisms. المادة الوراثية: تحتوي كل الخاليا على الدنا وهو عبارة عن المادة الوراثية التي تحمل المعلومات الوراثية التي يحتاج اليها لتخليق الخاليا الجديدة وبالتالي الكائن الحي الجديد In some cells, the DNA is enclosed inside an organelle called the nucleus. في بعض الخاليا يوجد الدنا محاطا داخل عضية النواة
Kinds of Cells أنواع الخاليا Cells with no nucleus are prokaryotic. خاليا تفتقد للنواة وهي أولية النواة Cells that have a nucleus are eukaryotic. خاليا تحتوي على نواة وهي حقيقية النواة
Prokaryotes أوليات النواة Prokaryotes are single-celled organisms that do not have a nucleus or membrane-bound organelles. أوليات النواة وهي كائنات حية وحيدة الخلية ليس لها نواة وال عضيات تحيط بها أغشية The two types of prokaryotes are eubacteria and archaebacteria. وهناك نوعان من أوليات النواة وهي ايوباكتريا واألراكباتريا
Eubacteria are also called bacteria and are the world s smallest cells. They do not have membrane covered organelles, but they do have tiny, round organelles called ribosomes. إيوباكتريا: وتعرف أيضا بالبكتريا وهي أصغر الخاليا في الكائنات الحية. تفتقد للعضيات التي تحيط بها أغشية ولكن لها عضية صغيرة جدا مدورة تعرف بالرايبوسومات Some bacteria live in soil and water. Others live in, or on, other organisms. بعض أنواع البكتريا تعيش في التربة والماء والبعض اآلخر يعيش في أو على الكائنات الحية األخري
The image below shows the DNA, cell membrane, and cell wall of a typical bacterial cell. The flagellum helps the bacterium move. الشكل أدناه يوضح الدنا غشاء الخلية وجدار الخلية في خلية بكتيرية. وجود السوط ليساعد على الحركة
Archaebacteria are similar to bacteria in some ways and are similar to eukaryotic cells in other ways. األراكبتريا: وهي تشابه البكتريا في بعض النواحي بينما تشبه الكائنات حقيقية النواة في نواحي أ خري Three types of archaebacteria are heat-loving, salt-loving, and methane-making. Heat-loving and salt-loving archaebacteria live in extreme conditions and are sometimes called extremophiles. هناك ثالث أنواع منها وهي المحبة للحرارة المحبة لألمالح والمنتجة للميثان. االولي والثانية لها المقدرة على العيش في الظروف القاسية.
Eukaryotic Cells and Eukaryotes الخاليا حقيقية النواة وحقيقيات النواة Eukaryotic cells have a nucleus and other membrane-bound organelles. Most eukaryotic cells are microscopic, but are about 10 times larger than bacterial cells. لهذه الخاليا نواة حقيقية وعضيات محاطة بغشاء معظمها مجهرية ولكنها أكبر بعشرة مرات من البكتريا All living things that are not bacteria or archaea are made of one or more eukaryotic cells. Organisms made of eukaryotic cells are called eukaryotes. كل الكائنات الحية التي ليست بكتريا أو اركريا فهي مكونة من خاليا حقيقية النواة الكائنات الحية التي تتكون من خاليا حقيقية النواة تعرف بحقيقيات النواة
Many eukaryotes are multicellular, which means that they are made of many cells. معظم الكائنات الحية حقيقية النواة هي عديدة الخاليا أي مكونة من عديد الخاليا Examples of multicellular eukaryotes are animals (including humans), plants, mushrooms, and algae. Examples of single-celled eukaryotes are amoebas and yeasts. من أمثلة حقيقيات النواة عديدة الخاليا الحيوانات بما فيها اإلنسان النباتات المشروم والطحالب ومن أمثلة حقيقيات النواة وحيدة الخلية األميبيا والخميرة
خلية حقيقية النواة
Cell Wall جدار الخلية Eukaryotic Cells الخاليا حقيقية النواة Some eukaryotic cells have cell walls. A cell wall is a rigid structure that gives support to a cell. The cell wall is the outermost structure of a cell. لبعض الخاليا حقيقية النواة جدار جدار الخلية عبارة عن تركيب صلب يعمل على تدعيم الخلية وهو التركيب الخارجي للخلية Plants and algae have cell walls made of a complex sugar called cellulose. The cell walls of plant cells help plants retain their shape. للنباتات والطحالب جدر مكونة من تركيب معقد من السكر يعرف بالسيليلوز ويعمل على المحافظة على شكل النبات.
Cell Membrane غشاء الخلية All cells have cell membranes. The cell membrane is a protective barrier that encloses a cell. لكل الخاليا غشاء يعمل كمانع لحماية الخلية. The cell membrane is the outermost structure in cells that lack a cell wall. In cells that have a cell wall, the cell membrane lies just inside the cell wall. في الخاليا التي تفتقد للجدار يكون الغشاء هو الجزء الخارجي بينما في األ خري التي تمتلك جدارا يلي الغشاء مباشرة جدار الخلية. The cell membrane contains proteins, lipids, and phospholipids. يحتوي غشاء الخلية على بروتينات لبيدات ولبيدات فسفورية
Lipids are a group of compounds that do not dissolve in water. Lipids are water fearing or hydrophobic. البيدات عبارة عن مجموعة من المركبات التي التذوب في الماء لذلك تعرف بالكارهة للماء Phospholipids are lipids that contain phosphorus. The phosphorus containing ends of phospholipids are water loving or hydrophilic. البيدات الفسفورية عبارة عن لبيدات تحتوي على الفسفور ولها نهاية محبة للماء أي تذوب في الماء.
The cell membrane is made of two layers of phospholipids. It allows nutrients to enter and wastes to exit the cell. يتكون غشاء الخلية من طبقتين من البيدات الفسفورية ويسمح بدخول األغذية الى الخلية وبخروج الفضالت األيضية من الخلية