أ. فاتن عبدالرؤوف علي د. جواد محمد الشيخ خليل
أهداف الدرس بعد الانتهاء من الدرس يتوقع منك أن تكون قادرا على أن: تعرف توضح طرق تحضير تفسر السلوك المزدوج للكحولات كأحماض و قواعد. تبين الخواص الكيميائية للكحولات 2
3
: / هيييييييت مركبيييييييات عضيييييييوية تحتيييييييو عليييييييى م موعييييييية الهيدروكسيل O مرتبطة مباشرة بذرة الكربون. 4
: تصنف على النحو الاتت كحول أولت : كحول ميثيل R C O C O 5
: تصنف على النحو الاتت كحول ثالثت R : كحول ثانو R R C O R C O R 6
صنفت المركبات التالية الى رتبتها : C 3 C C O C 3 C 3 C C 3 O كحول أولت كحول ثالثت كحول ثانو 2- بروبانول 2- ميثيل 2 - بروبانول 2- بروبانول C 3 C C 3 O 7
دمتم بخير 8
تحضير 9
تحضير الإضافة/ 1- إضافة الماء الت الالكين فت وسط حمضت مثل : 2 SO 4 وفييا قاعييدة ميياركوفنيكوف تييرتبط رة الهيييدرورين بييذرة الكربون التت ترتبط بأكبر عدد من رات الهيدرورين 10
تحضير معادلة تفاعل البروبين مع الماء: C 3 C C + -O + C 3 C C O 2- بروبانول 11
تحضير اكمل المعادلة الاتية : C 3 C=CC 2 C 3 + 2 O C 3 C 2 CC 2 C 3 / O C 3 C C 2 C 2 C 3 12
تحضير اكتيييع معادلييية لتحضيييير كحيييول ثيييالثت الالكين المناسع : باضيييافة المييياء اليييى C 3 C 3 C= C + 2 2 O C 3 C C 3 13
تحضير اضافة هيدروكسيد الفلزات القلوية الى هاليد الألكيل -2 R-X + MO R-O + MX C 3 C 2 C 2 Cl+ KO C 3 C 2 C 2 O + KCl 14
دمتم بخير 15
السلوك الأمفوتيري للكحولات 16
السلوك الأمفوتيري للكحولات 17 كحمض يتفاعل مع الفلزات القلوية ليعطت ألكوكسيدات كقواعد تتفاعل مع هاليد الهيدرورين حمض الكبريتيك المركز المسخن ليعطت ألكين أكسدة تتفاعل رة الكربون المرتبطة بم موعة الهيدروك سيل
السلوك الأمفوتيري للكحولات / كأحماض تتفاعييل الكحوليات كأحميياض حييي يسييتهدف التفاعييل رة الهيدرورين المرتبطية بم موعية الهيدروكسييل بتفاعلهيا مع الفلزات. 2 R- O+2 Na 2R- ONa+ 2(g 18 2 C 3 C 2 O+2Na 2C 3 C 2 ONa+ 2(g إيثوكسيد الصوديوم إيثانول
السلوك الأمفوتيري للكحولات اكمل التفاعل الاتت : C 2 C 2 C 2 O + K C 2 C 2 C 2 OK + 1 2 2 بروبوكست البوتاسيوم 1 -البروبانول 19
السلوك الأمفوتيري للكحولات قواعد/ تفاعلات تستهدف م موعة الهيدروكسيل 1- تفاعلات مع الحموض الهالورينية ويعطيت هالييد الألكيل R-O+X C 3 C 2 O +Br R-X+2O C 3 C 2 Br+ 2 O 20
السلوك الأمفوتيري للكحولات 2 -تفاعل مع حمض الكبريتيك المركز )حذف الماء( : R-O 2SO4 R=R + 2 O 21
السلوك الأمفوتيري للكحولات C 3 C 2 C C 3 يتبع نزع الماء قاعدة زايتسيف يييتن نييزع الميياء ميين الكحولييات بنييزع الهيييدرورين ميين اليييذرة الم ييياورة لليييذرة التيييت تحميييل الهيدروكسييييل والتت تحمل أقل عدد من رات الهيدرورين 22
الخواص الكيميائية للكحولات 23
اكسدة الأولية: مييين أهييين الخيييواص الكيميائيييية للكحوليييات تفاعليييات الاكسدة و لك باستخدام عوامل مؤكسدة مثل : KMnO 4 K 2 Cr 2 O 7 فت وسط حمضت 24
الخواص الكيميائية للكحولات: أكسدة الثانوية الأولية كيتون ألدهيد حمض كربوكسيلت 25
أكسدة الأولية RC 2 O K2 Cr 2 O 7 / + R O C أكسدة أكسدة R O C O RC 2 O KMnO 4 RCOO - +MnO 2(S) +KO RCOO 26
اكسدة الأولية: باستخدام بيرمنغنات البوتاسيوم C 3 C 2 O C 3 COO 27
أكسدة الثانوية R O C R أكسدة R O C R 28
أكسدة الثانوية C 3 C C 2 C 3 C 3 C C 2 C 3 2 بيوتانول 2 -بيوتانون 29
أكسدددددددددة الكحولددددددددات الأوليددددددددة و الثانويددددددددة باستخدام Cu C 3 C 2 O Cu C 3 C + 2(g) إيثانال 300 س إيثانول 30
أكسدددددددددة الكحولددددددددات الأوليددددددددة و الثانويددددددددة باستخدام Cu 31
أكسدة الثالثية O R C R R لا تفاعل أكسدة 32
دمتم بخير 33