About Läderach Café Läderach chocolatier suisse Läderach has stood for top-quality, hand-made Swiss chocolate specialties since 1962. The headquarters of our family company, which employs around 500 people, is in the canton of Glarus, Switzerland. We manufacture various chocolate masses ourselves at our production site in Bilten. In this way, we are one of the few suppliers to guarantee continuous sustainable quality from the cocoa bean to the finished end product. We sell specialties under the Läderach chocolatier suisse brand directly to our private customers in around 50 chocolate boutiques in Switzerland and more abroad. In the retail trade, we are considered a valuable partner for high-quality chocolate products under the Läderach PROFESSIONAL brand. Läderach Café is another prototype of our chocolate business, where we combine retail selling and café service; specializing mainly in exotic hot and cold drinks, light meals, selection of desserts from around the Globe. Many of our drinks and sweets includes Läderach fresh chocolate in the ingredient, giving another way to enjoy the fantastic flavor of our hand crafted chocolate. Läderach chocolate is used in many of our menu items عن الديراخ كافيه الديراخ شوكوال سويسرية شك لت الديراخ عنوان ملا لذ وطاب من أصناف الشوكوال السويسرية املمتازة املصنوعة يدوي منذ عام 1962. يقع مقر شركة عائلتنا التي توظ ف حوايل 500 شخص يف كانتون جاروس سويسرا. ونقوم بتصنيع أنواع خمتلفة من معجون الشوكوال يف موقع اإلنتاج التابع لنا يف بلدة بيلتن. وبهذه الطريقة نكون من بن املوردين القائل الذين يضمنون جودة مستمرة متواصلة - بدء ا من حبوب الكاكاو وصوال إىل املنتج النهائي. ونبيع أصنافنا اخلاصة باسم العامة التجارية الديراخ - شوكوال سويسرية مباشرة إىل زبائننا اخلاصن يف حوايل 50 متجر لبيع الشوكوال يف سويسرا وما يتجاوز ذلك العدد يف اخلارج. ويف جمال جتارة التجزئة نعتر شريك مهم ملنتجات الشوكوال العالية اجلودة التي حتمل اسم العامة التجارية الديراخ بروفيشنال. كما أن الديراخ كافيه هي منوذج آخر لعملنا يف جمال الشوكوال حيث جنمع بن البيع بالتجزئة وخدمة املقهى متخصصن بشكل رئيسي يف تقدمي املشروبات الساخنة والباردة والوجبات اخلفيفة وباقة خمتارة من احللويات القادمة من حول العامل. وحتتوي العديد من مشروباتنا وحلوياتنا على شوكوال الديراخ الطازجة ضمن مكوناتها متيحة بذلك أسلوب آخر للتمتع باملذاق الرائع للشوكوال املصنعة يدوي. شوكوال الديراخ مستخدمة يف العديد من عناصر قائمة أطعمتنا
أصناف الديراخ اخلاصة Läderach Special Treats شــــوكـــوال الديــــراخ الــطــازجــة Läderach Fresh Chocolate Läderach Fresh Chocolate Choose your favourite fresh chocolate section from our wide range of flavours Praline Chocolate A superior quality chocolate treats made to perfections to accommodate every ones taste Truffles Chocolate Discover our finest truffles made from the best chocolate in the world Choco Bijoux Läderach Choco Bijoux invites you to discover and enjoy the very unique flavour of its newly introduced wrapped chocolate treats Biscuits Choose from our great and variety of bisquits 100 gms 35 AED 04 pcs 35 AED 04 pcs 35 AED 04 pcs 28 AED 04 pcs شوكوال الديراخ الطازجة اختر قسم الشوكوال الطازجة المفضل لديك من التشكيلة الواسعة من النكهات لدينا شوكوال الربالني أصناف خاصة من الشوكوال الفاخرة الجودة المصنوعة بإتقان لتالئم ذوق كل شخص شوكوال الرتافلز اكتشف أروع ما لدينا من الترافلز المصنوع من أفضل شوكوال في العالم شوكو بيجو تدعوك شوكو بيجو من الديراخ إلى اكتشاف المذاق الفريد ألصناف الشوكوال المغلفة المطروحة في السوق حديث ا واالستمتاع بها بسكويت اختر من البسكويت بنكهات رائعة ومميزة Praline Chocolate شوكوال الربالني نحــرص علــى تقــدمي أعلــى جــودة ممكنــة يف جميــع ونلبــي هــذا املعيــار األفضــل الــذي تتميــز بــه. اجملــاالت منتجاتنــا مــن خــال اســتخدام أفضــل مكونــات متاحــة وعذوبــة فائقــة وجــودة إنتــاج ثابتــة واالبتــكار املتواصــل نقــوم باتبــاع وبالنســبة خلدماتنــا. وضوابــط صحيــة صارمــة وتقــدمي دعــم هــذا املعيــار مــع تركيــز متواصــل علــى الزبــون إضافــة إىل ونصــح علــى قــدر مــن االحرتافيــة واللطــف للزبــون. اإلخــاص واالحــرام واملصداقيــة يف جميــع عالقاتنــا We strive for the highest possible quality in all areas. We meet this premium standard for our products with the best possible ingredients, continuous innovation, consistent production quality, ultimate freshness and strict hygiene controls. For our services, we pursue this standard with a consistent customer focus, professional and friendly customer support and advice as well as sincerity, respect and reliability in all our relations. Truffles Chocolate شوكوال الرتافلز 6
باتيسريي Patisserie Waffle A freshly made waffle, served with maple syrup and Läderach chocolate sauce Waffle Extravaganza A freshly made waffle, topped with an array of fresh fruits topped with Läderach chocolate sauce Crepe A freshly made French crepes stuffed with chocolate, topped with Läderach chocolate sauce, almonds and being served with butter Fruit Crepe Crepe topped with sliced fruits, ice cream scoop and Läderach chocolate sauce Läderach Soufflé A soft chocolate cake stuffed with Läderach chocolate sauce and served with ice cream Crepe. كريب Waffle Extravaganza. وافل اكسرتافيجانزا Läderach Fondue An array of fruits and marshmallows served with Läderach chocolate sauce Assorted Cakes An array of great variety of cakes brought to you from different part of the world Bakery Selection A fresh bakery selection mix served with butter and jam 55 AED Brownie cake topped with your favorite ice cream The Magic Three A bowl of chocolate, vanilla and strawberry Ice cream Läderach Dream Your favourite 2 scoops of ice cream topped with Läderach chocolate, toasted almond and wild cherry Läderach Fondue. الديراخ فوندو وافل اكسرتافيجانزا متوج بمجموعة من الفواكه وافل طازج الطازجة التي يتوجها صوص شوكوال الديراخ كريب ومتوج كريب فرنسي طازج محشي بالشوكوال ومقدم إلى بصوص شوكوال الديراخ واللوز جانب الزبدة 55 AED كريب الفواكه متوج بالفواكه والبوظة وصوص كريب شوكوال الديراخ الديراخ سوفليه كيك شوكوال خفيفة محشي بصوص شوكوال الديراخ ومقدمة مع آيس كريم 90 AED الديراخ فوندو تشكيلة من الفواكه والمارش ميلو المقدمة مع صوص شوكوال الديراخ كيك تشكيلة رائعة من الكيك القادم إليك من مناطق مختلفة من العالم 28 AED معجنات تشكيلة مختارة من المعجنات الطازجة المقدمة مع الزبدة ومربى الفاكهة آيس كرمي Ice Cream Brownie Ice Cream وافل وافل طازج مقدم مع الشراب المركز وصوص شوكوال الديراخ آيس كرمي براوين براوني كيك متوج باآليس كريم المفضلة لديك آيس كرمي وعاء من آيس كريم الشوكوال والفانيال والفراولة الديراخ درمي متوجة خياران من النكهة المفضلة لديك بشوكوال الديراخ واللوز المقرمش والكرز البري 8
Coffee & Chocolate Drinks مشروبات القهوة والشوكوال بيكولو. Piccolo كاباشينو. Cappuccino املشروبات الساخة Hot Drinks Läderach Hot Chocolate 40 AED شوكوال الديراخ الساخنة Espresso 22 AED اسرسو Double Espresso 27 AED دوبل اسرسو Espresso Machiato 28 AED اسرسو مكياتو Latte 30 AED التيه Spanish Latte 22 AED سبانيش التيه Mocha 30 AED موكا Cappuccino 28 AED كاباشينو Flat White 30 AED فات وايت Piccolo 25 AED بيكولو American Press 30 AED أمرييكان بريس Cortado 30 AED كورتادو Turkish Coffee 25 AED قهوة تركية Arabian Coffee (Pot) served with dates قهوة عربية )دل ة( ت قدم مع التمر مشروبات شوكوال الديراخ الباردة Läderach Chocolate Cold Drinks Nutty Chocolate Fresh chocolate syrup, milk, vanilla, hazelnuts, almonds topped with whipped cream and chocolate powder Läderach Iced Cocoa Fresh chocolate syrup, water, milk, chocolate softened ice cream and mint 42 AED شوكوال املكسرات صوص الشوكوال الحليب فانيال بندق لوز متوجة بالكريمة وبودرة الشوكوال 40 AED كاكاو الديراخ املثلجة صوص الشوكوال ماء حليب بوظة الشوكوال والنعناع Mocha Frappe Fresh chocolate syrup, coffee, water, soymilk, vanilla ice cream and marshmallow Affogato Ice cream topped with Espresso Snow Peak Fresh chocolate syrup, soda, milk, vanilla ice cream topped with whipped cream and cinnamon powder Chocolate Berry Fresh chocolate syrup, soda, berries, milk topped with whipped cream and chocolate powder 40 AED موكا فرابي صوص الشوكوال قهوة ماء حليب الصويا بوظة الفانيال والمارش ميلو أفوجاتو آيس كريم متوجة بقهوة اسبرسو قمة الثلج صوص الشوكوال صودا حليب بوظة الفانيال متوجة بالكريمة وبودرة القرفة 35 AED شوكوال بالتوت صوص الشوكوال صودا توت حليب كريمة وبودرة الشوكوال شوكوال بالتوت. Berry Chocolate شوكوال املكسرات. Chocolate Nutty 10
House Specials مشروبات مميزة Berry Mint Hibiscus flowers, strawberry syrup, fresh mints in warm water املشروبات الدافئة Warm Drinks 25 AED توت بالنعناع زهور الكاركادي صوص الفراولة النغناع وماء دافئ Adventure Tea, cocoa nibs, dried mango, dried lemon grass, peppermint, honey in warm water Sting Fresh ginger slices, fresh mint, lemon slices agave syrup in warm water 28 AED أدفنتشر شاي مناقير الشوكوال مانجا مجففة ليمون مجفف روح النعنع عسل وماء دافئ 22 AED ستينج شرحات زنجبيل طازج نعناع شرحات الليمون صبار وماء دافئ Fresh Kick Fresh ginger slices, lime slices agave syrup, lime juice in cold water املشروبات الباردة Cold Drinks 22 AED فريش ك ك شرحات زنجبيل طازج جير صبار عصير الجير وماء بارد أدفنتشر. Adventure توت بالنعناع. Mint Berry Cheerful Dried peach, tasmanian pepper, basil leaves, cherry syrup, sour cherries in cold water 25 AED تشريفل خوخ مجفف بهار التسمانين ريحان صوص الكرز كرز بري مع ماء بارد Waves Dried lemon grass, hibiscus flowers, grated lemon peel, licorice root, peppermint, cinnamon sticks, tea, berry syrup, lime juice and tasmanian pepper in cold and tonic water 42 AED ويفز ورق الليمون المجفف كركادي قشر الليمون عرق السوس روح النعنع عود القرفة شاي صوص التوت عصير الجير بهار التاسمانين في الماء البارد وماء التونك Juices & more العصائر واملزيد تشريفل. Cheerful فريش ك ك. Kick Fresh Orange 25 AED برتقال Pineapple 25 AED أناناس Lemon Mint 25 AED ليمون بالنعنع Fruit Coctail 30 AED فواكه Milk Shake 25 AED ميلك شيك Various Tea 18 AED الشاي بأنواعه Soft Drinks 12 AED مشروبات غازية Plain Mineral Water 10-20 AED مياه معدنية Sparkling Water 10-20 AED مياه غازية Energy Drink 30 AED مشروب طاقة 12
أماكن تواجدنا Our Locations املركز التجاري العاملي - أبو ظبي World Trade Center - Abu Dhabi العن مول - مدينة العن Al Ain Mall - Al Ain City قريب يف مارينا مول )أبو ظبي( ودبي مول )دبي( Opening Soon at Marina Mall (Abu Dhabi) & Dubai Mall (Dubai) 14
Email: info@läderach-cs.ae Website: www.läderach-cs.ae LäderachUAE Läderach_UAE إحدى شركات محمد رسول خوري وأوالده A Member Of Mohammed Rasool Khoory & Sons Group Of Companies