هو تعبري عن الرتحيب بال ضيوف حيث يدعوك يا هال الكت شاف جوهر ال ضيافة العربية االأ صيلة مع ت شكيلتنا الوا سعة من اأ صناف املاأكوالت ال شهية سواء كنت هن

النسخ

1 هو تعبري عن الرتحيب بال ضيوف حيث يدعوك يا هال الكت شاف جوهر ال ضيافة العربية االأ صيلة مع ت شكيلتنا الوا سعة من اأ صناف املاأكوالت ال شهية سواء كنت هنا لوجبة سريعة أاو لالإ سرتخاء على منظر اخلليج العربي. The Arabic phrase used to welcome guests, Ya Hala invites you to discover the essence of true Arabian hospitality with our range of culinary offerings, whether you are here for a quick bite or to relax over the view of the Arabian Gulf.

2 EXPRESS BREAKFAST

3 الفطور ال سريع EXPRESS BREAKFAST 49 بداية سريعة صحية لهذا اليوم مع ع صري الربتقال سلطة الفاكهة امل صغرة بري شري سوي سري مو سلي ميني مفن ميني بريو ش كروا سان فطائر الدامناركية مربى ومعلبات متنوعة زبدة وكرمية. امل شروبات ال ساخنة من اختيارك. A quick healthy start to the day with a shooter of Orange juice, mini fruit salad, Swiss Bircher muesli, mini muffin, mini brioche, croissant, Danish pastry, assorted jam & preserves, butter and clotted cream. Hot beverage of your choice.

4 NON ALCOHOLIC BEVERAGES

5 ع صائر طازجة Fresh Juices برتقال فراولة كيوي ماجنو اأنانا س كوكتيل الفاكهة ليمون جزر Orange, strawberry, kiwi, mango, pineapple 35 mixed juice, lemon, carrot فاكهة خمفوقة مع احلليب Smoothies & shakes و صفات خا صة Signature smoothies البحر العربي خوخ زبادي فانيال شراب كورا ساو ا أالزرق Arabian Sea 45 Peach, yoghurt, vanilla and Blue Cura ao syrup نوتي بريي فراولة توت اأحمر واأ سود كرمية خمفوقة بندق سكر Naughty Berry 45 Strawberry, raspberry, blackberry, whipped cream, hazelnut and sugar هاواي توي ست موز ع صري أانانا س حليب جوز الهند سكر اأبي ض Hawaii Twist 40 Banana, pineapple juice, coconut milk and white sugar كوكو شيك كرمية جوز الهند اآي س كرمي فانيال حليب سكر Coco Shake 40 Coconut cream, vanilla ice cream, milk and sugar بولريو ماجنو الطازج ع صري برتقال ع صري ليمون ع صري ماجنو Bolero 40 Fresh mango, orange juice, lime juice and mango juice

6 خليط املوز موز حليب ع سل Banana Smoothie 40 Banana, milk and honey خليط الفراولة فراولة حليب سكر Strawberry Smoothie 40 Strawberry, milk and sugar اآي س كرمي باحلليب Milk shakes اختيارك من االآي س كرمي املخفوقة مع احلليب (فانيال شوكوالتة أاو فراولة) Your choice of ice cream blended with milk 35 (Vanilla, chocolate or strawberry ice cream) موكتيالت Mocktails موكتيالت خا صة Signature mocktails بلو باي رد بول شرائح الليمون شراب كوراكاو االأزرق Blue Bay 40 Red bull, lemon wedges and Blue Cura ao syrup بريي بريزر ع صري أانانا س ع صري ليمون سكر ناعم هري س توت العليق Berry Breezer 40 Pineapple juice, lemon juice, caster sugar and raspberry purée

7 سندريال اأنانا س طازج ع صري برتقال ع صري ليمون شراب ال سكر شراب الرمان ومياه صودا Cinderella 35 Pineapple, orange juice, lemon juice, sugar syrup, grenadine and soda فريجن بينا كوالدا ع صري أانانا س كرمية جوز الهند ثلج مطحون Virgin Pina Colada 35 Pineapple juice, coconut cream and crushed ice ن سمة بحر هاواي هاوايان سي بريز ع صري اأنانا س طازج مع ع صري التوت الربي و شراب ال سكر Hawaiian Sea Breeze 35 Pineapple juice with a splash of cranberry juice and sugar syrup بيت ش بالنكيت جريب فروت ع صري التوت الربي ومياه ال صودا Beach Blanket 35 Grapefruit, cranberry juice and soda ليمونا ضة بالع سل ع صري ليمون مياه ال صودا ع سل Honey Lemonade 35 Lemon juice, soda and honey سوفت موهيتو أاوراق النعناع سكر بني قطع ليمون أاخ ضر مياه ال صودا ثلج مطحون Soft Mojito 35 Mint leaves, brown sugar, fresh lime wedges, soda and crushed ice

8 ال شاي الكال سيكي Classic Tea ال شاي االأ سود الفطور االإجنليزي, إايرل غراي, اأ سام للفطور االيرلندي شاي اأ سود لال سرتخاء )بدون كافيني) Black Tea 20 English breakfast, Earl grey, Assam Irish breakfast Black to relax (decaffeinated) ال شاي االأخ ضر شاي اليا سمني, ياباين كال سيكي Green Tea 20 Jasmine tea, Japan classic شاي باالأع شاب و نكهة الفاكهة بابوجن, النعناع, مرميية بالفانيال, سماء الليمون التوت االأحمر Herbal Tea & Fruit Infusions 20 Camomile, peppermint, rooibos vanilla, lemon sky, red berries شاي مثلج شاي اأ سود مغلي أاوراق نعناع طازجة شرحات ليمون شراب ال سكر مكعبات ثلج Iced Tea 25 Brewed black tea, fresh mint leaves, lemon slice sugar syrup and ice cubes ال شاي الفاخر PREMIUM TEA ال شاي االأ سود الفطور االإجنليزي, اإيرل غراي Black Tea 30 English breakfast, Earl Grey ال شاي االأخ ضر ورق ال شاي ا أالخ ضر, شاي اليا سمني Green Tea 30 Green leaf, Jasmine tea

9 شاي باالأع شاب و نكهة الفاكهة شاي بنكهة النعناع, الربتقال التوت احللو Herbal Tea & Fruit Infusions 30 Mint & fresh, cream orange, sweet berries اإبداع القهوة Coffee Creations قهوة تركية ا سربي سو صغري ماكياتو اإيطالية Turkish coffee, single espresso, italian macchiato 25 ا سربي سو كبري, كابت شينو, كافيه التيه كافيه موكا, قهوة أامريكية شوكوالتة ساخنة Double espresso, cappuccino, café latte 30 café mocha, american coffee, hot chocolate قهوة مثلجة التيه مثلجة موكا مثلجة اأمريكانو مثلج Ice coffee 30 Ice latte, ice mocha, ice americano قهوة مع االآي س كرمي ا سربي سو مع فانيال اآي س كرمي ثلج حليب واختيارك من النكهات املختلفة: فانيال كراميل بندق او شوكوالته Blended Coffee 40 Single espresso blended with vanilla ice cream, crushed ice, milk and your choice of the below flavours: vanilla, caramel, hazelnut or chocolate

10 مياه معدنية MINERAL WATER Small 25 ايفيان Evian Large 30 أاكوا بانا Small 25 Acqua panna Large 30 ريان Small 15 Rayyan Large 25 مياه فو ارة Sparkling WATER بدوى Small 30 Badoit Large 35 سان بيليغرينو Small 30 San pellegrino Large 35 برييه Small 25 Perrier Large 35 امل شروبات الغازية وال صودا Soft drinks & sodas بيب سي, سفن اآب مرييندا Pepsi, Seven Up, Mirinda دايت بيب سي سفن اآب خايل من ال سكر Diet Pepsi, Seven Up sugar free صودا, تونيك, زجنبيل Soda, tonic, ginger ale 15 رد بول م شروب الطاقة اأو خايل من ال سكر Red bull energy drink or sugar free 30 بريةخاليةمنالكحول Non-alcoholic beer 25

11 BITES

12 املقبالت SNACKS أطاييب املزة ال ساخنة ت شكيلة من الكبة وال سمبو سك والفطاير وغمو س الطحينة Hot Mezza Break 35 Selection of kibbeh, samboussek, fattayer and creamy tahina dip كباب مشوي 3 أا شيا ش م شوية من الدجاج واللحم البقري والروبيان التي تقدم مع ب سكويت اجلمربي املقلي و صل صة الفول ال سوداين احلارة بالتمر الهندي Grilled Satay 65 A trio of grilled tender chicken, beef and prawn skewers served with fried prawn crackers and spicy tamarind flavoured peanut sauce لفائف ال سلمون املدخن واجلرجري و سربينغ رول جبنة ق شدية باالأع شاب تقدم مع الليمون و صل صة الكرب املقلي وعيدان اخلبز املقرم شة Smoked Salmon & Rocket Roulade 35 Herbed cream cheese spring rolls served with lemon, fried caper dressing and crispy bread stick سلة احلب ار املقلي ووافل البطاطا تقدم مع ليمون ومايونيز بالفلفل االأ سود Crispy Fried Calamari & Waffle Potato Basket 55 Served with lemon & black pepper mayonnaise فطرية ال سبانخ والطماطم املجففة حتت ال شم س)ن( مع جبنة ماعز ذائبة تقدم مع سلطة بطاطا صغرية وتتبيلة البي ستو Spinach & Sun dried tomato Tart (V) 65 With melted goat cheese, served with baby potato salad and pesto dressing ن - منا سب للنباتيني اأ- يحتوي على الكحول -V Vegetarian -A Alcohol

13 ال سلطات SALADS خ ضار شرق اأو سطية توليفة من أاوراق اخل س الطازجة مع تتبيلة اخلل البل سمي وباغيت مع صل صة البي ستو Mediterranean Vegetables 60 And a combination of mixed fresh lettuce leaves with balsamic dressing and pesto crostini سلطة سيزر الكال سيكية خ س روماين مع تتبيلة سيزر الكال سيكية وقطع حلم العجل املقدد باالإ ضافة اإىل قطع اخلبز املحم ص وبر ش جبنة البارميزان Classic Caesar Salad 55 Romaine hearts with classic Caesar dressing topped with crispy veal bacon bits, bread croutons and Parmesan cheese shavings سلطة سيزر مع صدر الدجاج امل شوي Caesar Salad with Grilled Chicken Breast 65 سلطة سيزر مع اجلمربي امل شوي Caesar Salad with Grilled Prawns 75 تونة طازجة )ني سواز( سلطة )ني سواز( الكال سيكية وفيليه التونة الطازجة املقلية وفا صولياء خ ضراء وبطاطا صغرية مطهوة بالبخار إاىل جانب طماطم صغرية وبي ض م سلوق وزيتون الكالماتا Fresh Tuna Ni oise 80 Classic Ni oise salad made with seared fresh tuna fillet, fine green beans, steamed baby potatoes, plum tomatoes, hard boiled egg and Kalamata olives سلطة يونانية )ن( طماطم عنقودية نا ضجة خيار أاجرا س الفلفل زيتون الكالماتا ب صل أاحمر كرب جبنة فيتا الطازجة Greek Salad (V) 60 Combination of vine ripe tomatoes, cucumbers, bell peppers, Kalamata olives, red onions, caper berries & fresh feta cheese ن - منا سب للنباتيني اأ- يحتوي على الكحول -V Vegetarian -A Alcohol

14 ال شوربات SOUPS شوربة اليوم Soup of the day 40 الربغر وال سندويت شات BURGERS & SANDWICHES برغر بقري م شوي على الفحم اأو برغر اجلبنة يقدم مع سلطة الكرنب املح ضرة منزليا والبطاطا املقلية Char Grilled Beef or Cheese Burger 75 Served with fresh homemade coleslaw and french fries سندويت ش كلوب ثالث طبقات مع صدر الدجاج وبيكون اللحم البقري امل شوي واخل س والطماطم باالإ ضافة اإىل البي ض املقلي يقدم مع البطاطا املقلية Club Sandwich 70 Triple decker layered with roast chicken breast, grilled veal bacon, lettuce, tomatoes and fried egg served with french fries سندويت ش ديكر كبري طازج أاو حمم ص يغطي باختيارك ل صنفني من: جبنة حلوم اأو امنتال حب ش مدخن وتونة وخ ضار م شوية وب صل وطماطم Toasted or Fresh Double Decker sandwich, 60 Made with two toppings of your choice of: Haloumi or Emmental cheese, smoked turkey, tuna, grilled vegetables, onion or tomato ن - منا سب للنباتيني اأ- يحتوي على الكحول -V Vegetarian -A Alcohol

15 شياباتا يا هال املميزة YA HALA SIGNATURE CIABATTA S شياباتا م شوية مع شرائح حلم احلب ش امل شوي بالع سل و شرائح الطماطم وجبنة موزاريال الطازجة Grilled Ciabatta 60 With honey roast turkey ham shavings, sliced tomatoes and fresh Mozzarella cheese ضلع بقري حممر فاخر مع ب صل مقلي بني و سلطة الكرنب بالكاري و صل صة الفجل الق شدية Rare Roasted Prime Rib of Beef 65 With caramelized onions, creamed horseradish and curried slaw جبنة الفيتا املخففة وا جرا س الفلفل امل شوية )ن( جبنة فيتا خفيفة و أاجرا س الفلفل امل شوية على الفحم مع االأر ضي شوطي املتبل باخلل البل سمي Mild Feta Cheese, Char Grilled (V) 60 Bell Peppers With balsamic marinated artichokes تقدم كافة اأ صناف ال شياباتا مع زينة ال سلطة و البطاطا املقلية All Signature Ciabattas are served with Salad Garnish and French fries ن - منا سب للنباتيني اأ- يحتوي على الكحول -V Vegetarian -A Alcohol

16 احللويات Desserts براوين مع ال شوكوالتة مع املك سرات املحم صة وكرمية اخلفق Chocolate Brownie 45 With roasted nuts and whipped cream فطرية التفاح الطازجة تقدم مع اآي س كرمي الفانيال Homemade Apple Strudel 45 Served with vanilla ice cream فطرية اجلوز الطازجة Fresh Walnut Tart 40 كيكة اجلبنة الكال سيكية بالفرن تقدم مع صل صة الفراولة Baked Cheese Cake 50 Served with strawberry sauce كعكة اجلزر Carrot Cake 35 اآي س كرمي مغطاة ب صل صة ال شوكوالتة أاو الفراولة Ice Cream 18 Topped with chocolate or strawberry sauce يرجى طلب قائمة االآي س كرمي الوا سعة اخلا صة بنا Please ask for our Ice cream menu ن - منا سب للنباتيني اأ- يحتوي على الكحول -V Vegetarian -A Alcohol

17 HIGH TEA

18 االجنليزي الكال سيكي The Classic English 89 اختيارك من ابريق ال شاي Your choice of one pot of tea سندوي ش اخليار التقليدي كروا سان ال سلمون املدخن و بريو ش ببي ض املايونيز Traditional cucumber sandwich, smoked salmon croissant and egg mayonnaise brioche كعك الزبيب التقليدي مع كرمية Traditional raisin scone with clotted cream فطائر الفاكهة الطازجة واحللويات Fresh fruit tartlet & pastries ت شكيلة من حلويات ال شاي Assorted tea cakes ت شكيلة من املعلبات واملربيات Selected jams and preserves ال شرقي The Oriental 99 شاي بالنعناع او اختيارك من ابريق ال شاي Moroccan tea or your choice of one pot of tea حم ص مع قطع اخلبز املقرم شة Hommus dip and crisp flat bread sticks جبنة حلوم شندوي شات اأ صابع الطماطم Haloumi cheese and tomato finger sandwiches ت شكيلة من التمور املح شية Selection of stuffed dates فطائر الفاكهة الطازجة و ت شكيلة من احللويات ال شرقية Fresh fruit tartlet, assorted oriental sweets & pastries حلو ال شاي بالتمر و املوز Date & banana tea cake مربى و مرمالد Jam & marmalade