Breakfast Served from 9 am until 11:30 am فطور من الساعة 9:00 صباح ا حتى 11:30 ظهر ا فطور كونتيننتال CONTINENTAL BREAKFAST 8.000 Selection of bakery and Danish pastries Fruit salad with red berries Jams, marmalade and butter Fresh juice Coffee, Green or Black tea سل ة مخبوزات مشك لة ومعجنات دنماركية سلطة فواكه طازجة مع التوت األحمر مربيات وزبدة عصير طازج قهوة شاي أخضر أو أسود À LA CARTE بحسب الرغبة حبوب الفطور Choice of Organic cereals 4.000 (N) Homemade granola 4.000 )م( حبوب غرانوال عضوية Dry fruits and nuts مع مكسرات محمصة )م( بيرشير ميوسلي سويسري (N) Bircher Müesli 4.000 )م( سلة مخبوزات صباحي ة مع مربيات وزبدة (N) Bakery basket with jams, marmalade and butter 4.000 تشكيلة من قطع الفواكة الموسمية Seasonal sliced fruit platter 4.000 EGG FAVORITES أطباق خاصة من البيض Two eggs any style 4.500 بيض بلدي بحسب الرغبة )عدد )٢ Scrambled Omelette Fried مخفوق أومليت مقلي Served with breakfast seasonal vegetables, and your choice of a breakfast meat: Chicken sausage Veal sausage Beef sausage Veal bacon Beef bacon ي قد م مع خضروات موسمية ولحم الفطور بحسب الرغبة: سجق دجاج سجق لحم عجل سجق لحم بقري بيكون لحم عجل بيكون لحم بقري BREAKFAST SPECIALTIES أطباق فطور خاصة Foul medames 3.000 فول مدمس )ن( Typical stewed fava beans and chickpeas, ي قد م مع طماطم بصل أخضر وبذور كمون محمصة toasted cumin seeds, tomatoes, spring onions (N) Belgian waffles 4.000 )م( وافل بلجيكي Maple syrup, berries and vanilla Chantilly شراب القيقب توت وكريمة مخفوقة Optional addition Nutella اختيارك إلضافة نوتيال Buttermilk pancake stack 3.500 فطائر بان كيك Cherry compote كومبوت الكرز Vanilla French toast 3.500 توست فرنسي بالفانيال Orange segments, candied peel ي قد م مع شرائح برتقال طبق التوقيع Signature dish يحتوي على المكسرات أو آثار المكسرات )م( (N) Contains nuts or traces of nuts نباتي )ن( (V) Vegetarian تتوفر اختيارات خالية من الغلوتين عند الطلب request Gluten-free selections are available upon جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
All-day Dining Served from 12:00 to 00:00 على مدار الساعة من الساعة 12 ظهر ا حتى ٠٠:12 مساء SALADS سلطات Traditional Caesar salad 4.500 سلطة سيزر تقليدية Baby gem leaves مع خس صغير Add grilled local chicken fillet 6.500 أضف فيليه دجاج محل ي مشوي Add with grilled prawns 7.500 أضف روبيان مشوي Add with Norwegian smoked salmon 8.000 أضف سلمون نرويجي مدخ ن )ن( فتوش (V) Fattoush salad 4.500 Herb's tabbouleh 8.500 تبولة Crab meat, lemon dressing شرائح لحم السلطعون صلصة الليمون TASTE OF per portion مقبالت الحصة الواحدة (V) (N) Cold mezzes 1.500 )ن( )م( مازة باردة Hummus حمص Mouhamara محمرة served with pita bread ت قد م مع خبز عربي Hot mezzes 1.500 مازة ساخنة Kebbe كبة Spinach fatayer فطائر سبانخ QUICHES Served from 12:00 to 3:00 pm كيش ي قد م من 12 ظهر ا إلى 3 عصر ا Quiche Lorraine 6.500 كيش لورين Gruyère cheese, onion, beef bacon جبن غرويير بصل بيكون من لحم البقر (V) Quiche Florentine 6.500 )ن( كيش فلورنتين With ricotta, spinach and lemon peel مع ريكوتا سبانخ وقشر الليمون (V) (N) Quiche Caprese 6.500 )ن( )م( كيش كابريزي With sundried tomato confit, Mozzarella, pesto مع كونفيت الطماطم المجففة موزاريال وبيستو Quiche with Norwegian smoked salmon 6.500 كيش مع سلمون نرويجي مدخن Zucchini and dill كوسة وشبت Accompanied by a mix green salad and your choice of lemon or Balsamic dressing ي قد م مع سلطة خضراء مشك لة وصلصة ليمون حامض أو بلسميك بحسب الرغبة طبق التوقيع Signature dish يحتوي على المكسرات أو آثار المكسرات )م( (N) Contains nuts or traces of nuts نباتي )ن( (V) Vegetarian تتوفر اختيارات خالية من الغلوتين عند الطلب request Gluten-free selections are available upon جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
SANDWICHES سندويشات Club sandwich 8.000 كلوب سندويش Veal bacon, lettuce, mayonnaise, tomato صدر دجاج محل ي مسلوق بيكون من لحم العجل steamed local chicken breast, hard boiled eggs بيضة مسلوقة طماطم خس ومايونيز Grilled Wagyu cheeseburger 12.000 برغر بالجبن مع لحم بقري واغيو Tomato, lettuce, red onion rings طماطم خس ومخلل خيار في كعكة بالسمسم pickled gherkins on a sesame bun Grilled Wagyu beef burger, foie gras torchon 30.000 برغر لحم بقري واغيو مشوي فوا غرا تورشون White truffle spread on brioche bun, black truffle fries, كريمة الكمأة البيضاء في كعكة البريوش بطاطا مقلية field greens, red onion marmalade مع الكمأة السوداء خضروات مرمالد بالبصل األحمر (V) (N) Ciabatta bread sandwich 7.500 )ن( )م( سندويش بخبز سياباتا Grilled vegetables, buffalo mozzarella خضار مشوية موزاريال من حليب بافالو and zaatar pesto وبيستو الزعتر Sandwiches are served with French fries or a side salad السندويشات ت قد م مع بطاطا مقلية أو سلطة خضراء DESSERTS حلويات (N) Mix Arabic sweet pastry selection 3.500 )م( حلويات عربية Sliced seasonal fruit platter 4.000 تشكيلة من قطع الفواكة الموسمية (N) Italian Tiramisu Glass 4.500 )م( تيراميسو إيطالي (N) Cherry Cheesecake 4.500 )م( تشيز كيك بالكرز الطازج (N) Vanilla millefeuille 5.500 )م( ميلفيه الفانيال (N) Lemon meringue tart 5.000 )م( تارت المرنغ بالليمون (N) Dark Chocolate Eclair 5.000 )م( إكلير الشوكوالتة الداكنة طبق التوقيع Signature dish يحتوي على المكسرات أو آثار المكسرات )م( (N) Contains nuts or traces of nuts نباتي )ن( (V) Vegetarian تتوفر اختيارات خالية من الغلوتين عند الطلب request Gluten-free selections are available upon جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
Kuwai-Tea Hot and cold tea selection especially designed for Al Soor lounge and served at perfection by our tea master TEAVANA PREMIUM TEA شاي كويتي تشكيلة من الشاي الساخن والبارد معد ة خصيص ا لالونج السور ويقد مها معلم الشاي بإتقان شديد شاي تيفانا Earl grey black 2.500 إيرل غراي أسود Pure black شاي أسود English breakfast 2.500 فطور إنجليزي Pure black شاي أسود Black dragon pearls 4.000 بالك دراغون بيرلز Pure black شاي أسود Golden monkey 3.000 غولدن مونكي Finest black أجود أنواع الشاي األسود Sencha green 2.500 سنشا أخضر Pure green أجود أنواع الشاي األخضر Emperor`s clouds and mist 4.000 إمبرورز كالودز أند ميست Pure green شاي أخضر Gyokuro imperial 5.000 غيوكورو إمبريال Finest green أجود أنواع الشاي األخضر Earl grey white 2.500 إيرل غراي أبيض Pure white شاي أبيض Imperial acai 2.500 إمبريال أساي Fruity white شاي أبيض بالفواكه Jasmine silver needle 4.000 جاسمين سيلفر نيدل Finest white أجود أنواع الشاي األبيض Jasmine oolong 2.500 جاسمين أولونج Oolong أولونج Monkey picked oolong 5.000 مونكي بيكد أولونج Finest oolong أجود أنواع األولونج Golden dragon 5.000 غولدن دراغون Rare yellow أصفر نادر Citrus lavender sage 2.500 ليمون حامض وخزامي ومريمية Premium herbal شاي فاخر باألعشاب Tranquil dream 2.500 ترانكويل دريم Premium herbal شاي فاخر باألعشاب Passion berry 2.500 توت باشن بيري Premium herbal شاي فاخر باألعشاب جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
Afternoon Tea Served from 16:00 to 18:00 شاي العصر من الساعة ٠٠:4 مساء حتى ٠٠:6 مساء AFTERNOON TEA STAND 15.000 تشكيلة شاي العصر Served with a freshly prepared assortment of ي قد م مع تشكيلة طازجة من السندويشات الصغيرة finger sandwiches, freshly baked scones, كعك مخبوز ومجموعة مختارة من الحلويات and a selection of sweet treats FINGER SANDWICHES Smoked Maldon salt cured salmon Cucumber on horseradish cream cheese Mini quiche Caprese Pesto tomato confit and buffalo mozzarella Egg and mayo truffle On brioche bread Roasted turkey Mango chutney on brown bread سندويشات صغيرة سلمون مدخن معال ج بواسطة ملح مالدون خيار على جبنة قشدية بالفجل الحار ميني كيش كابريسي بيستو كونفيت الطماطم وموزاريال من حليب بافالو كمأة بالبيض والمايونيز على خبز بريوش حبش مشوي شوتني المانجا على خبز أسمر FRESHLY BAKED SCONES (N) Plain, Raisins and Cinnamon (N) Clotted cream, Jams and marmalades كعك مخبوز طازج )م( كعك عادي كعك بالزبيب والقرفة )م( قشدة متخثرة مربيات ومرمالد SWEET TREATS (N) Cassis and Violet macaron (N) Vanilla tartlet with fresh fruit Passion fruit infused Baba (N) Orange chocolate choux حلويات )م( ماكارون الكشمش األسود والبنفسج )م( تارتليت الفانيال مع فواكه طازجة كعك البابا بنكهة الباشن فروت )م( حلوى الشو بالشوكوالتة ونكهة البرتقال CHOCOLATE FONDUE 7.500 فوندو الشوكوالتة Chocolate fountains with our نوافير شوكوالتة مع شوكوالتة فالرهونا الفاخرة best choice of Valrhona Chocolates شوكوالتة سوداء بنسبة 65 chocolate 65 % dark chocolate or 40 % milk أو شوكوالتة بالحليب بنسبة 40 Served with: Biscotti Vanilla crispy profiteroles Dry fruits Fresh fruits Marshmallows ت قد م مع بسكويت بروفيترول مقرمشة بالفانيال فواكه مجففة فواكه طازجة مارشميلو طبق التوقيع Signature dish يحتوي على المكسرات أو آثار المكسرات )م( (N) Contains nuts or traces of nuts نباتي )ن( (V) Vegetarian تتوفر اختيارات خالية من الغلوتين عند الطلب request Gluten-free selections are available upon جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
Coffee قهوة HOT COFFEE قهوة ساخنة Small Gahwa Pot 5.000 دل ة قهوة صغيرة Large Gahwa Pot 9.000 دل ة قهوة كبيرة Turkish Coffee 3.000 قهوة تركية French Coffee 3.000 قهوة فرنسية Americano 2.000 قهوة أمريكية Espresso 2.000 إسبريسو Mocha 2.500 موكا Latte 2.500 التيه Cappuccino 2.500 كابوتشينو Hot Chocolate 3.500 شوكوالتة ساخنة SPECIALTIES مشروبات الشوكوالتة الساخنة الذهبية Golden-Spiced Chocolate 4.000 التيه جوز الهند المتبل Spiced Coconut Latte 3.000 قهوة مثلجة COLD COFFEE 3.000 Iced Latte Frozen Cappuccino Shaken Espresso Iced Coffee التيه مثلجة كابوتشينو مثلج إسبريسو مخفوق قهوة مثلجة جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
Beverage مشروبات موكتيالت من الشاي TEA-BASED MOCKTAILS 4.000 King of Oils Hot Jasmine tea, Elderflower, Bay leaf Winds Of Change Hot Berry Tea, Vanilla, Lychee كينغ أوف أويلز شاي ياسمين ساخن إلدرفالور ورق غار ويندز أوف تشاينج شاي توت ساخن فانيال ليتشيه إلكسير ELIXIR 4.000 Quicksilver Tangerine, Mango, Pomegranate, Citrus water Midsummer Nights Cucumber, Kiwi, Green apple, Black Pepper, Spiced water كويكسيلفر مندرين يوسفي مانجا رمان ماء م نك ه بليمون حامض ميدسامر نايتس خيار كيوي تفاح أخضر فلفل أسود ماء م نك ه بالبهارات موكتيالت فوارة EFFERVESCENCE 4.000 Moon of Faith Apricot, Orange, Oleo Saccharum, Sparkling grape juice Floral Fizz Elderflower, Lime Leaf, Citrus, Sparkling grape juice Out Of Sight Passion fruit, Vanilla, Citrus, Sparkling grape juice Cranberry Fizz Cranberry, Green Apple, Lime juice, Ginger ale مون أوف فايث مشمش برتقال أوليو ساكاروم عصير عنب فوار فلورال فيز إلدرفالور ورق الليم ليمون حامض عصير عنب فوار أوت أوف سايت باشن فروت فانيال ليمون حامض عصير عنب فوار كرانبيري فيز التوت البري التفاح األخضر عصير الليمون شراب الزنجبيل الغازي موكتيالت خاصة SIGNATURE MOCKTAILS 13.000 Sharing concept ألكثر من شخص Up In Smoke Sage and Lavender Tea, Apricot Honey, Ginger, Sencha Jade Smoke آب إن سموك شاي المريمية والخزامى عسل المشمش زنجبيل دخان السنشا األخضر SPARKLING NON-ALCOHOLIC WINE glass/bottle نبيذ فوار غير كحولي كوب/زجاجة»فري«Fre 4.000 / 14.900»لوسوري«Lussory 4.000 / 14.900»سو جيني«So Jennie 10.000 / 38.000»زاهارا«ذهبي Zahara Gold 7.500 / 29.000»زاهارا«بنكهة الورد والبرتقال Zahara Rose & Orange 7.500 / 29.000»زاهارا«بنكهة الفراولة والنعناع Zahara Strawberry & Mint 7.500 / 29.000»زاهارا«بنكهة البنفسج والتوت Zahara Violet & Berries 7.500 / 29.000»زاهارا«بنكهة التفاح واللوز Zahara Apple & Almond 7.500 / 29.000 جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti
FRESH JUICES 3.500 عصائر طازجة Orange Grapefruit Lemon with Mint برتقال جريب فروت ليمون مع النعناع Pineapple Carrot Pomegranate Watermelon أناناس جزر رمان بطيخ PREMIUM JUICES OF ALAIN MILLIAT عصائر آالن ميليات الفاخرة Blueberry Cranberry Passion Fruit Strawberry 5.000 التوت البري كرز فاكهة العاطفة الفراولة توت الع ليق Raspberry Apricot Summer Pear Tomato White Peach 4.000 المشمش الكمثرى الصيفي الطماطم الخوخ األبيض PREMIUM BICKFORD S SOFT DRINKS مشروبات بيكفورد الغازية الفاخرة Creamy cherry soda Ginger soda 2.500 صودا الكرز القشدية صودا الزنجبيل STILL WATER مياه عادية إيفيان ك/ص Evian S/L 2.000 / 3.000 ڤوس ك/ص Voss S/L 3.000 / 4.500 SPARKLING WATER مياه فوارة بادوا ك/ص Badoit S/L 2.000 / 3.000 ڤوس ك/ص Voss S/L 3.000 / 4.500 SOFT DRINKS 2.000 مشروبات غازية Pepsi Diet Pepsi Mirinda بيبسي بيبسي دايت ميريندا Seven up Diet Seven up سفن آب سفن آب دايت مشروبات الطاقة ENERGY DRINKS 3.500 Red Bull Red Bull Sugarfree ريد بول ريد بول خال من السكر Holsten Estrella Damm Budweiser شراب الشعير MALT BEVERAGE 2.500 هولستن إستريال دام بودوايزر جميع األسعار بالدينار الكويتي Dinar All prices are in Kuwaiti