DINNER MENU ANTIPASTI/INSALATI المقب الت/السلطات Tonno Alla Piastra 75 Seared tuna, cherry capers, mustards dip, sea salt Capesante Arrostite E Confit

النسخ

1 DINNER MENU ANTIPASTI/INSALATI المقب الت/السلطات Tonno Alla Piastra 75 Seared tuna, cherry capers, mustards dip, sea salt Capesante Arrostite E Confit 75 Scallops, mashed green peas, sauce hollandaise Carpaccion Di Manzo 85 Beef carpaccio, hazelnut mousseline, cauliflower, citrus dressing Buffala Alla Caprese 70 Buffalo mozzarella cheese, ripe tomato, basil pesto Insalata Di Bresola 75 Rocket salad, air-dried beef, Parmesan shavings, figs, black truffles Insalata Di Gamberi 80 Prawn salad, pumpkin, orange & honey sauce Panzanella 40 Traditional Tuscan salad, focaccia, tomatoes, onions, olives طبق تونة تونة مقلية حبيبات القبار صلصة الخردل ملح بحري أسقلوب مشوي على نار هادئة أسقلوب بازالء مهروسة صلصة هولندية كارباشيو اللحم البقري كارباشيو اللحم البقري موسلين البندق قرنبيط صلصة الحمضيات سلطة كابريزي بالبافلو جبنة بافلو موزاريال طماطم ناضجة بيستو الريحان سلطة باللحم المجفف سلطة جرجير لحم بقري مجفف في الشمس شرائح جبنة البارميزان تين كمأة سوداء سلطة بالروبيان سلطة روبيان قرع صلصة البرتقال والعسل سلطة بانزانيال سلطة توسكان على الطريقة التقليدية خبز فوكاتشيا طماطم بصل زيتون ZUPPE الشوربات Minestrone Alla Genovese 50 Vegetable soup Brodetto Classico 60 Traditional Mediterranean Rockfish soup منستروني بصلصة جيونوفيز شوربة خضروات بروديتو على الطريقة التقليدية شوربة السمك الصخري المتوسطية التقليدية

2 PIZZE البيتزا Lobster & Shrimp Fra Diavolo 95 Spicy tomato sauce, mozzarella cheese, diced lobster & shrimp, roasted garlic Scampi 85 baby spinach, garlic Pesto Chicken 75 avocado, rocket salad Truffle & Beef 85 mushrooms, onions, basil, truffles Porcini 80 Tomato sauce, Buffalo mozzarella, cèpes, white truffle oil Gluten free pizza is available upon request PRIMI PIATTI PASTA Le Paste Di Casa Homemade Pasta Tagliolini Con Scampi 85 Scampi, thyme, tomatoes Ravioli Verdi 70 Green ravioli, ricotta cheese filling, Taleggio, pecan nuts Agnolotti 85 Beetroot Agnolotti, shrimps & salmon filling, clams creamy broth Beef Lasagne 75 Minced beef, béchamel sauce فرا ديافولو الكركند والروبيان صلصة طماطم حار ة جبنة موزاريال مكعبات كركند وروبيان ثوم مشوي روبيان كبير الحجم سبانخ صغيرة ثوم بيستو الدجاج أفوكادو سلطة جرجير الكمأة واللحم البقري فطر بصل ريحان كمأة فطر بورسيني صلصة طماطم جبنة بافلو موزاريال فطر عيش الغراب زيت الكمأة البيضاء تتوفر بيتزا خالية من الجلوتين حسب الطلب األطباق األولى الباستا باستا على الطريقة المحلي ة تاليوليني مع الروبيان روبيان كبير زعتر طماطم رافيولي خضراء رافيولي خضراء حشوة جبنة ريكوتا جبنة تاليجيو جوز البقان أنيولوتي أنيولوتي الشمندر حشوة الروبيان والسلمون صلصة المحار بالكريمة الزانيا باللحم البقري طماطم بولونيز اللحم البقري صلصة أرابياتا صلصة وردي ة

3 Le Paste Di Grano Duro Hard Durum Pasta باستا بالقمح اليابس Linguine 80 Clams, garlic & white sauce Rigatoni 70 Grilled halloumi, zucchini, walnuts, arugula, basil pesto Fettucine 190 Sautéed lobster, crustacean bisque Create your own pasta 70 Linguini, Casareccie, Spaghetti, Pacherri, Fettuccini, Whole-Wheat Penne Choice of sauce Tomato, Basil Pesto, Arrabbiata, Mushroom Ragout, Beef Bolognaise, Pink Sauce, Creamy Chicken, Spicy Amatriciana, Alfredo لينغويني محار صلصة الثوم بالزبدة ريغاتوني جبنة الحل وم المشوية كوسا جوز عين الجمل جرجير بيستو الريحان فيتوتشيني كركند مشوي شوربة بيسك بالقشريات ابتكر طبقك المفض ل من الباستا لينغويني كازاريتشي سباغيتي باتشيري فيتوتشيني بيني بالقمح األسمر مع اختيارك من الصلصة صلصة طماطم بيستو الريحان أرابياتا يخنة الفطر بولونيز اللحم البقري صلصة وردي ة دجاج بالكريمة أماتريكيانا حار ة ألفريدو RISOTTI Funghi 70 Porcini mushroom, truffle-infused olive oil Asparagi 60 Asparagus, pomegranate, pecorino ريزوتو بالفطر فطر بورسيني زيت زيتون مشب ع بالكمأة بالهليون هليون رمان جبنة بيكورينو

4 SECONDI PIATTI األطباق الرئيسية PESCE Filetto Di Dentice 155 Red Snapper fillet Pea purée, turnips, fennel, black garlic aioli Filetto Di Branzino 145 Grilled sea bass fillet Sautéed spinach, mashed pumpkin, lemon-saffron sauce Gamberoni Imperiali 180 Grilled tiger prawns, chilli, garlic, lime, citrus risotto األسماك فيليه سمك الحمرا يخنة البازالء لفت شم آيولي الثوم األسود فيليه سمك سي باس مشوي سبانخ مشوية قرع مهروس صلصة الليمون والزعفران روبيان عمالق روبيان كبير الحجم مشوي فلفل حار ثوم ليمون ريزوتو الحمضيات CARNI Filetto Di Manzo 245 Beef tenderloin, chicories, truffles, creamy polenta, balsamic reduction Bistecca Fiorentina (For Two) 490 Grilled Porterhouse, artichoke hearts, spinach purée, peppercorn sauce Pollo Farcito Chicken breast filled with green apple & farro, 140 leek purée, apricot mustard Costolette Di Agnello 235 Mint crusted lamb rack, garlic, rosemary, mashed baby potatoes, asparagus اللحوم تندرلوين اللحم البقري فيليه لحم الخاصرة هندباء برية كمأة دقيق الذرة بالكريمة خل البلسميك شريحة فلورنتين شريحة لحم مشوية لب األرضي شوكي سبانخ مهروسة صلصة الفلفل األسود دجاج محشي صدر دجاج محشو بالتفاح األخضر والحنطة كر اث مهروس صلصة المشمش والخردل ريش الغنم ضلع غنم مكسو بالنعناع ثوم روزماري بطاطس صغيرة مهروسة هليون

5 DESSERTS الحلويات Ice Cream 30 Premium Häagen-Dazs ice cream & sorbet Vanilla, strawberry, chocolate, caramel, lemon, mango, raspberry Mango Panna Cotta 35 Mango Coulis Tiramisu 40 Berries Affogato Al Caffe Con Crema E Cioccolato 45 Chocolate-espresso cream, vanilla ice cream, coffee Macaron Fragole 45 Strawberry rose macaron Fruit Platter 30 Lemon sorbet Piatto Di Formaggi 65 Selection of Italian cheeses, condiments آيس كريم آيس كريم وسوربيه هاجن-داز الفاخر فانيال فراولة شوكوالتة كراميل ليمون مانجو توت العليق باناكوتا المانجو صلصة المانجو تيراميسو توت أفوغاتو القهوة بالكريمة والشوكوالتة كريمة بالشوكوالتة واإلسبرسو آيس كريم الفانيال قهوة ماكرون الفراولة ماكرون الفراولة الوردي طبق فواكه سوربيه الليمون طبق أجبان اختيارك من األجبان اإليطالية أطباق جانبية