Starters Edamame Vietnamese Rice Rolls with our special sauce King Crabstick Salad Crispy Chicken Wings in spicy garlic sauce Prawn and Scallops Money

النسخ

1

2 Starters Edamame Vietnamese Rice Rolls with our special sauce King Crabstick Salad Crispy Chicken Wings in spicy garlic sauce Prawn and Scallops Money Bags Main Courses Peking Duck with pancake, spring onions, cucumber and hoisin sauce Wok Fried Beef with vegetable and black beans sauce Sweet and Sour Chicken Stir Fry Kailan with ginger and garlic sauce Steamed White Rice Dessert Pisang Geng Lychee and Sweet Mango Tart مقبلات ايدامامي سبرنج رولز الفيتنامية مع الصلصة الخاصة بنا سلطة السلطعون أجنحة الدجاج المقرمشة في صلصة الثوم الحار حقائب الجمبري و المحار الأطباق الرئيسية بط بكين مع بانكيك بصل أخضر خيار وصلصة الهويزن لحم بقري محمر وصلصة الفاصوليا السوداءمع خضروات دجاج حلو وحامض كيلان محمر مع صلصة الزنجبيل والثوم أرز أبيض على البخار الحلو بيسانج جورانج او تارت الليتشيه والمانجو الحلو AED 195 per person Starters Sushi and Sashimi Mix Platter Green Papaya Salad Steamed Chicken Vegetable Gyoza Chicken Satay skewers and peanut sauce Salt and Pepper Calamari Main Courses Peking Duck with cucumber, spring onions, pancake and Hoisin sauce Mix Seafood Curry (Malaysian Style) Grilled Salmon Teriyaki serve with pak choi Stir Fry Mix Vegetables with Oyster sauce Egg Fried Rice Dessert Thai Sweet Mango Sticky Rice Sago and Sweet Melon مقبلات طبق سوشي وساشيمي مشكل سلطة البابايا الخضراء دجاج مطهو على البخار جيوزا الخضروات أسياخ الدجاج الساتيه وصلصة الفول السوداني كالاماري بالملح والفلفل الأطباق الرئيسية بط بكين مع خيار بصل أخضر بانكيك وصلصة الهويزين كاري المأكولات البحرية المشكلة )على الطريقة الماليزية( سلمون مشوي ترياكي يقدم مع باك تشوي خضروات مشكلة محمرة وصلصة المحار أرز محمر بالبيض الحلو أرز لزج بالمانجو الحلو على الطريقة التايلاندية ساجو وبطيخ حلو AED 225 per person

3 Starters Sushi and Sashimi Mix Platter King Crab Salad Spicy Rocket Prawns Seafood Lettuce Wrap with hoisin sauce and crispy noodles Chicken Pandan مقبلات طبق سوشي وساشيمي مشكل سلطة السلطعون جمبري بالجرجير الحار ملفوف الخس بالمأكولات البحرية مع صلصة الهويزين ونودلز مقرمش باندان الدجاج Main Courses Grilled Lobster with ginger and spring onion Stir-fry Lamb with Black Pepper Sauce Ho Fun Noodles with chicken and vegetables Wok fried Baby Kailan with garlic sauce Vegetable fried rice الأطباق الرئيسية لوبستر مشوي مع الزنجبيل والبصل الأخضر لحم الحمل المحمر مع صلصة الفلفل الأسود نودلز هو- فن مع الدجاج والخضروات كيلان صغير محمر مع صلصة الثوم أرز محمر بالخضروات Dessert Lemongrass Crème Brûlée Mixed Fruits Platter الحلو كريم بروليه الليمون طبق فاكهة مشكلة AED 375 per person Inclusive of 4 hours free flow of selected house beverages يتضمن ٤ ساعات من المشروبات المختارة All sharing menus are f a minimum of two persons and served family style جميع القوائم هي اقله لشخصين ويتم الاستمتاع بها بطريقة المقاسمة بأسلوب عائلي

4

5 Thai Classic Green Papaya Salad (V)(S) Tom Yum Soup (S)(D) Tom Kaai Kai (S)(D) Spicy Seafood Curry (S)(D) Stir-fry Chicken with sweet basil and chili (S) Steamed white rice Tab Tim Krob Mango Sticky Rice 125 per person كلاسيكية تايلاندية سلطة البابايا الخضراء حساء توم يام )س( )أ( توم كاآي كاي )س( )أ( )ن()س( كاري المأكولات البحرية الحار دجاج محمر مع ريحان حلو وفلفل حار )س( أرز أبيض على البخار تاب تيم كروب أرز لزج بالمانجو )س( )أ( Shanghai Delight Grilled chicken salad Selections of steamed dumpling Hot and Sour Seafood (S) Sweet cn soup with chicken (E) Sweet and Sour fish (S) Kung poa chicken (S) Garlic Fried Rice Mix Fruits Platter Lychee and Sweet Mango Tart 125 per person شنغهاي المبهجة سلطة الدجاج المشوي اختيارات من الفطائر المطهوة على البخار مأكولات بحرية حلو وحامض )س( حساء الذرة الحلوة مع الدجاج )ب( سمك حلو وحامض دجاج كونغ بوا )س( أرز محمر بالثوم )س( طبق فاكهة مشكلة تارت الليتشيه والمانجو الحلوة

6 Malay Grilled Lamb Skewer with peanut sauce (N) Salt and Pepper Calamari (S) Clear Chicken Soup with boiled egg, noodles and vegetable (E) Clear Noodles Soup with Lamb Squid and chili sauce (S) Spicy Chicken Curry (S)(D) Vegetable Fried Rice Deep Fried Banana with ice cream Coconut Ice Cream serve in young coconut (D) 1 per person مالاي سيخ لحم الحمل المشوي مع صلصة الفول السوداني او كالاماري بالملح والفلفل )س( حساء الدجاج الصافي مع بيض مسلوق نودلز وخضروات )ب( حساء نودلز مع الخروف حبار و صلصة حارة )س( كاري الدجاج الحار )س( )أ( أرز محمر بالخضروات )م( موز محمر مع آيس كريم آيس كريم جوز الهند يقدم في ثمرة صغيرة من جوز الهند )أ( Pan Asian Spicy Rocket Prawn (D)(S) Vietnamese Rice Rolls (V)(E) Sweet cn soup (E) Tom Yum Kung (S)(D) Wok Fried Prawns with cashew nut Stir fry beef with broccoli and Pak Choi Egg Fried Rice (E) Fresh Fruit Platter Lemongrass Crème Brûlée 1 per person آسيوية جمبري وجرجير حار )أ( )س( او سبرنج رولز فيتنامية )ن( )ب( حساء الذرة الحلوة توم يام كونغ )س( )أ( )ب( جمبري محمر مع الكاجو لحم بقري محمر مع بروكلي وباك تشوي أرز محمر بالبيض )ب( طبق فاكهة طازجة كريم بروليه الليمون

7

8 Gindara Saikyo Yaki Miso-marinated cod wrapped with Japanese bamboo leaves and grilled to perfection Wagyu Beef Tataki with homemade ponzu sauce and Japanese 7 spices Seared Scallop (S) and rocket salad جنداراسايكيوياكي 125 سمك القد الأسود المتبل بالميزو المشوي وملفوف في ورق البامبو الياباني واجيو بيف تاتاكي 110 مع صلصة بونزو والفلفل الحار الياباني القواقع الصدفية )س( 80 مع سلطة جرجير سوتو أيام Soto Ayam 60 Pan Fried Dover Sole (S) with garlic and soya sauce 250 )س( سمك موسى صغير محمر مع صلصة الثوم الحار والصويا سلطعون حار )س( (S) 180 Chili Mud Crab جمبري حار )س( (S) 155 Chili Jumbo Prawns Nasi Geng Served with traditional condiments ناسي غورانغ 80 مع التوابل التقليدية

9

10 Salmon Tuna Tartar Salad (S) سلطة سلمون تونا بصلصة التارتار 80 )س( سلطة البابايا الخضراء )ن( (V) 60 Green Papaya Salad Vietnamese Rice Rolls (N) with our special sauce سبرنج رولز فيتنامي )م( 60 مع الصلصة الخاصة بنا سلطة لحم السلطعون )س( (S) 60 Crab Meat Salad مشروم )ن( (V) 50 Wood Ear Mushrooms Grilled Tiger Prawns (S) with chili-garlic lime sauce جمبري مشوي )س( 105 مع صلصة الثوم الحار والليمون جرجير جمبري )س( )أ( (S)(D) 105 Rocket Prawns Lettuce Wrap Served with lettuce, Hoisin sauce and crispy noodles Fillings: Beef Seafood (S) Chicken Vegetarian (V) لفائف الخس تقدم مع الخس صلصة الهويزن ونودلز مقرمشة الاضفات بقري المأكولات البحرية )س( الدجاج الخضروات )ن( توست الجمبري بالسمسم )س( (S) 60 Sesame Prawns Toast Grilled Chicken Salad (N) with sesame oil dressing Prawns Scallops Money Bags (S) سلطة دجاج مشوي )م( 60 مع زيت السمسم حقائب الجمبري المحار )س( 55 كالاماري بالملح والفلفل )س( (S) 55 Salt and Pepper Calamari باندان الدجاج Chicken Pandan 55 Steamed Gyoza - (V) Chicken Vegetable جيوزا على البخار )ن( 55 دجاج خضار

11 Satay Skewers (N) with and peanut sauce Prawns (S) Lamb Chicken أسياخ الساتاي )م( وصلصةالفول السوداني جمبري )س( لحم الحمل الدجاج ادامامي الفاصوليا )ن( (V) 45 Edamame Beans Chicken Wings (S) in spicy sticky garlic sauce أجنحة الدجاج المقرمشة )س( 45 في صلصةالثوم اللزج الحار (S) Thai Style Fish Cake 45 كعكة السمك على الطريقة التايلاندية )س( Spicy Laksa Curry Soup (D)(S) with Mix Seafood حساء كاري لاكسا الحار )أ( )س( مع المأكولات البحرية المشكلة حساء ونتون النودلز )س( (S) 60 Wonton Noodles Soup Sweet Cn Soup with chicken crab meat حساء الذرة الحلوة 55 مع الدجاج لحم السلطعون Hot and Sour Seafood (S) Chicken حار وحامض المأكولات البحرية الدجاج )س( توم يام كانغ )س( )أ( (S)(D) 55 Tom Yum Kung توم كاا جاي )أ( (D) 55 Tom Kaai Kai حساء ميزو Miso Soup 45

12 Toshi Peking Duck serve with pancake, spring onions, cucumber and Hoisin Sauce Whole Half Quarter بط بكين على طريقة توشي يقدم مع بانكيك بصل أخضر خيار وصلصة الهويزن كاملة نصف ربع دجاج حلو وحامض Sweet and Sour Chicken 90 دجاج كونغ بوا Kung Poa Chicken 90 Stir Fry Chicken (N) with cashew nuts Wok Fried Chicken in Szechuan sauce Wok Fried Chicken (S) in sweet basil leaf and chili دجاج محمر )م( 90 مع مكسرات الكاجو دجاج محمر 90 في صلصة شيشوان دجاج محمر )س( 90 في ورق الريحان الحلو والفلفل الحار Stir Fried Vegetables with black pepper black bean sauce Lamb Beef خضروات محمرة مع صلصة الفلفل الأسود او الفاصوليا السوداء ضأن بقري Stir fry Beef Cantonese style بقري محمر 95 على طريقة كانتون Stir Fry in Sweet Basil Leaf and Chili (S) Beef Lamb محمر مع ورق الريحان الحلو والفلفل الحار )س( بقري ضأن كاري المأكولات البحرية الحار )س( )أ( (S)(D) 110 Spicy Seafood Curry راندانغ بقري Beef Rendang 95 Red Green Curry (S) (D) Seafood (S) Prawns (S) Beef Chicken Vegetarian كاري أحمر أخضر المأكولات البحرية جمبري )س( بقري دجاج نباتي )س( )أ( )س(

13 Mixed Seafood (S) with seasonal vegetables Sea Bass (S) Steamed sea bass filet with ginger and spring onions King Prawns (S) In black pepper sauce Squid (S) in chili sauce مأكولات بحرية مشكلة )س( 150 مع خضروات الموسم سمك الباس )س( 150 فيليه سمك الباس على البخار مع زنجبيل وبصل أخضر جمبري )س( 140 وصلصة الفلفل الأسود حبار )س( 140 وصلصة التوابل الحارة جمبري في مكسرات الكاجو )س( )م( (S)(N) 140 Prawns in Cashew Nuts Charcoal Grilled Prawns (S) with Thai sauce جمبري مشوي على الفحم )س( 140 مع صلصة تايلاندي Sweet and Sour (S) Choice of: Prawns Fish حلو وحامض اختيار من: جمبري سمك )س( Grilled Salmon Teriyaki (S) with Pak Choi Stir Fry Scallops (S) with seasonal vegetables in ginger sauce سلمون مشوي ترياكي - )س( 110 مع باك تشوي محار محمر - )س( 110 مع الخضروات الموسمية في صلصة الزنجبيل Grilled Baby Lobster (S) Black Pepper Spicy Chili Teriyaki Crispy Soft Shell Crab (S) with spicy garlic salt لوبستر مشوي )س( 260 الفلفل الأسود فلفل ترياكي سلطعون البحر المقرمش )س( 70 مع ملح الثوم الحار All our main courses are served with steamed white rice كل أطباقنا الرئيسية تقدم مع أرز أبيض مطهو على البخار

14 Fried Rice Prawns (S) Chicken Vegetarian (V) أرز محمر جمبري دجاج نباتي (ن) )س( Koa Pad Thalay (E) Seafood fried rice with egg and vegetable Koa Pad Bai Krapow (E) Thai spicy fried rice with minced chicken, chili and basil topped with fried egg كوا باد ثالاي )ب( 70 أرز محمر مأكولات بحرية مع بيض وخضروات كوا باد باي كرابو )ب( 60 أرز تايلاندي محمر حار مع دجاج مفروم فلفل حار ورق ريحان يقدم فوقه بيض مقلي Pad Thai Noodles (E)(N) Shrimps (S) Chicken Vegetables (V) نودلز تايلاندي جمبري )س( دجاج خضروات (ن) )ب( )م) Ho Fun Noodles (E) Prawns (S) Seafood (S) Chicken Vegetables (V) نودلز هو فان جمبري )س( مأكولات بحرية دجاج خضروات (ن) )ب( )س( Mee Hoon (E) Fried Vermicelli rice noodles with egg and vegetables Prawns (S) Seafood (S) Chicken Vegetables (V) Mee Geng (E) Spicy fried noodles with egg, vegetables and tofu Prawns (S) Chicken مي هون )ب( نودلز شعيرية الأرز المحمرة مع البيض والخضروات جمبري )س( مأكولات بحرية )س( دجاج خضروات (ن) مي غورانغ )ب( نودلز حارة محمرة مع البيض الخضروات وتوفو جمبري )س( دجاج

15 Wok Fried Baby Kailan (V) with ginger sauce garlic sauce Wok Fried Kang Kung (V)(S) with garlic and oyster sauce Sautéed Mixed Mushroom (V) with teriyaki sauce Stir Fry Mixed Vegetables (V)(S) with oyster sauce كيليان صغير مقلي )ن( 40 مع صلصة الزنجبيل صلصة الثوم كانغ--كونغ محمر )ن( )س( 40 مع صلصة الثوم وصلصة اليستر مشروم مشكل سوتيه )ن( 30 وصلصة ترياكي خضروات مشكلة محمرة )ن( )س( 30 مع صلصة اليستر Stir Fry Pak Choi (V) with garlic and tofu باك تشوي مقلية )ن( 30 مع ثوم وتوفو أرز محمر بالثوم Garlic Fried Rice 20 أرز بجوز الهند Coconut Rice 20 أرز محمر بالبيض )ب( (E) 20 Egg Rice أرز أبيض على البخار Steamed White Rice 15

16

17 نيجيري سوشي NIGIRI SUSHI 3 pcs Uni (Sea Urchin) Akagai (Ark Shell) Tai (Red Snapper) Maguro (Tuna) Hamachi (Yellow Tail) Ikura (Salmon Roe) Unagi (Eel) Saba (Mackerel) Sake (Salmon) Ebi (Prawn) Hata (Hammour) 110 ني )قنفذ البحر( أكاجاي )أرك شل( تاي )نهاش أحمر( ماكورا )تونة( هاماشي )الذيل الأصفر( ايكورا )سلمون( ناجي )ثعبان البحر( سابا )ماكريل( شيك )سلمون( ايبي )جمبري( هاتا )هامور( ساشيمي SASHIMI 3 pcs 6 pcs Unagi (Eel) Hamachi (Yellow Tail) Akagai (Ark Shell) Ikura (Salmon Roe) Hata (Hammour) Sake (Salmon) Tai (Red Snapper) Maguro (Tuna) Tako (Octopus) ناجي )ثعبان البحر( هاماشي )الذيل الأصفر( أكاجاي )أرك شيل( ايكورا )سلمون( أهاتا )هامور( شيك )سلمون( تاي )هباش أحمر( ماكورو )تونة( تاكو )أخطبوط( ماكيمونو رولز MAKIMONO ROLLS 6 pcs Unagi Tekka Sake Ebi 75 اوناجي تيكا شيك ايبي ملفوف باليد HAND ROLLS 1 pc Ebi Tempura Roll Spicy Tuna Spicy Salmon Vegetables Hand Roll رول اوني ايبي تموبار تونة حارة سلمون حار خضروات ملفوفة يدويا

18 MENU A 12 pcs sushi 18 pcs sashimi 8 pcs maki roll قائمة أ 380 ٢١ قطعة سوشي ٢١ قطعة ساشيمي ١ قطع ماكي رول MENU B 6 pcs sushi 9 pcs sashimi 6 pcs maki roll MENU C 4 pcs sushi 6 pcs sashimi 4 pcs maki roll قائمة ب 280 ٦ قطع سوشي ٩ قطع ساشيمي ٦ قطع ماكي رول قائمة ج 180 ٤ قطع سوشي ٦ قطع ساشيمي ٤ قطع ماكي رول 4 pcs 8 pcs Califnia Roll 100 كاليفورنيا رول Ebi Tempura 100 ايبي تمبورا Green Dragon جرين دراجون Red Dragon رد دراجون Spider Rolls سبايدر رولز Philadelphia فيلادلفيا Caterpillar كاتر بيلار All sushi and sashimi dishes are served with wasabi, pickled ginger and soya sauce كل أطباق السوشي و الساشيمي تقدم مع واسابي زنجبيل مخلل وصلصة صويا

19

20 ستيك سيرليون بقري واجيو ١٥٢ جم Wagyu Beef Sirloin 250g 280 ستيك تندرليون بقري ١٥٢ جم Beef Tenderloin 250g 225 ستيك ريب آي بقري ١٥٢ جم Beef Rib Eye Steak 250g 185 قطع لحم الحمل ١٥٢ جم Lamb Chops 250g 185 لوبستر طازج Fresh Baby Lobster 260 قواقع طازجة ١٥٢ جم Fresh Scallop 250g 210 جمبري طازج ١٥٢ جم Fresh Tiger Prawns 250g 185 حبار ١٢٢ جم Squid 200g 115 ستيك هامور ١٥٢ جم Royal Hammour Filet 250g 150 ستيك سلمون طازج ١٥٢ جم Fresh Salmon Steak 250g 135 فخذ دجاج ١٢٢ جم Chicken Thigh 200g 115 صدر دجاج ١٢٢ جم Chicken Breast 200g 115 All Teppanyaki are served with steamed Japanese white rice. Grilled with garlic, butter, salt, pepper and soya sauce. يتم تقديم جميع التيبانياكي مع الأرز الأبيض الياباني على البخار مشوي مع ثوم زبدة ملح فلفل وصلصة صويا

21

22 Es Campur (D) Indonesian dessert with jelly, jack fruit, avocado, palm seed and sweet milk Pisang Geng (D) Deep fried banana with ice cream and brown sugar sauce Mix Asian Dessert Tab Tim Krob Crispy water chestnut with sugar syrup and coconut milk Thai Sweet Mango Serve with sweet sticky rice and coconut milk Sago and Sweet Melon With brown sugar syrup, coconut milk and jack fruit Lychee and Sweet Mango Tart 55 Fresh Fruit Platter 55 Green Tea Ice Cream (D) topped with sweet red beans sauce 50 Lemongrass Crème Brûlée (D) 50 Ice Cream (D) 2 scoops of your choice: Strawberry, Vanilla, Coconut Coffee Additional scoop D - contain dairy E - contain egg N - contain nuts

23 اي كامبور )أ( ٥٦ حلو اندونيسي مع الهلام فاكهة جاك أفوكادو بذور النخيل وحليب محلى بيسانغ غورينغ )أ( ٥٦ موز محمر مع آيس كريم وصلصة السكر البني حلويات آسيوية مشكلة ٥٦ تابتيم كروب ٦٦ كستناء الماء المقرمش مع شراب السكر وحليب جوز الهند مانجو حلوة تايلاندي ٦٦ يقدم مع أرز حلو لزج وحليب جوز الهند ساجو وبطيخ حلو ٦٦ مع شراب السكر البني حليب جوز الهند وفاكهة جاك تارت ليتشيه ومانجو حلو ٦٦ طبق فاكهة طازجة ٦٦ آيس كريم الشاي الأخضر )أ( ٦١ ومعه صلصة الفاصوليا الحمراء الحلوة كريم بروليه الليمون )أ( ٦١ ٠٤ ٠٤ البوظة )الآيس كريم( )أ( ٢ كرات من اختيارك : الفراولة الفانيليا جوز الهند او القهوة كرة إضافية أ يحتوي على ألبان ب- يحتوي على بيض م- يحتوي على مكسرات