CHINOY MENU قائمة طعام تشينوي APPETIZERS الوقبالث Beef or chicken satay on a hot pan نسى بمشي أو دخاج ػهى يمالة عاخ ت Spring Roll combinations (

النسخ

1 APPETIZERS الوقبالث Beef or chicken satay on a hot pan نسى بمشي أو دخاج ػهى يمالة عاخ ت Spring Roll combinations (chicken, beef & shrimp) حؾك هت ي نفائف انشب غ )دخاج نسى بمشي وسوب ا ( Vegetable Spring Roll نفائف انشب غ بانخضاس Lumpiang Shanghai (This dish contains pork) نىيب ا ؾ ؽا غهاي )نفائف يسؾىة( )هزا انطبك سخىي ػهى نسى خ ض ش( Deep-fried wanton وا خى يمه Sesame prawn toast سوب ا بانغ غى يس ش DUMPLING DIMSUM زالبيت دين صام Dimsum Combinations حؾك هت د ى صاو (Spring Roll, beef & chicken satay, prawns and squid) )نفائف انشب غ نسى بمشي ودخاج عاحاي سوب ا وزباس( صغ شة Small يخىعطت Medium كب شة Large SOUPS الشورباث Sweet corn cream soup with crab meat ؽىسبت كش ت انزسة انسهىة يغ نسى عهطؼى Hot & sour soup "Peking style" ؽىسبت زايضت وزاسة )ػهى طش مت بك ( Shredded duck with vegetables نسى بظ يمطغ يغ خضاس Seafood soup with lettuce ؽىسبت ان أكىالث انبسش ت يغ خظ Beef and soft noodles soup ؽىسبت ان ىدنض يغ انهسى انبمشي Wanton soup with chicken ؽىسبت وا خى يغ دخاج Shark's fin soup ؽىسبت صػا ف ع ك انمشػ

2 CHINESE PINOY MAIN COURSES صيني وجباث بينوي الرئيسيت FISH & SEAFOOD سوك وهأكوالث بحريت Sweet & sour Garoupa ع ك خاسوب زهى وزايض Steamed whole Hammour in Szechwan sauce ع كت هايىس كايهت ػهى انبخاس ف صهصت ص ؾىا Stir-fry prawns in garlic sauce سوب ا يمه ف صهصت ثىو Sweet & sour prawns سوب ا زهى وزايض Baked prawns in chili sauce سوب ا يطبىش ف صهصت فهفم زاس Deep-fried breaded prawns سوب ا يغطى بفخاث انخبض ويمه Sinigang na Hipon ع دا ح ا هابى )سوب ا بان شق( Camaron Rebosado كاياسو س بىعادو سوب ا يغطى بفخاث انخبض ويمشيؼ( Deep-fried prawn balls كش اث سوب ا يمه ت Deep-fried spicy squid زباس زاس يمه Calamares كاالياسي Stir-fry mixed seafood (prawns, fish, squid & vegetables) يأكىالث بسش ت يخ ىػت ويمه ت )سوب ا ع ك زباس وخضاس( Gambas خايباط )سوب ا يطبىش ف يشق( Kilawin ك الو )ع ك ء بانخم(

3 CHICKEN & DUCK دجاج وبظ Sweet & sour chicken دخاج زهى وزايض Stir-fry diced chicken with cashew nuts دخاج يفشوو يمه يغ كاخى Chicken Manchurian دخاج ي ؾىس ا )دخاج يغطى بانذل ك ويمه ( Stir-fry duck with broccoli بظ يمه يغ بشوكىن Peking duck (whole) بظ بك )بطت كايهت( Peking duck (half) بظ بك ) صف بطت( LAMB & BEEF اللحن الضأى والبقري Stir-fry beef with oyster sauce نسى بمشي يمه ويطبىش ف صهصت يساس Stir-fry beef with broccoli in black bean sauce نسى بمشي يمه يغ بشوكىن ف صهصت فاصىن اء عىداء Deep-fried shredded beef ؽشائر نسى بمشي صغ شة يمه ت Stir-fry lamb with capsicum and onion نسى ضأ يمه يغ فه فهت زهىة وبصم Stir-fry shredded lamb ؽشائر نسى ضأ صغ شة يمه ت HOT PAN & CASSEROLES أطباق ساخنت وكاسيرول Stir-fry prawns with black chili سوب ا يمه يغ فهفم زاس أعىد Stir-fry beef with black chili نسى بمشي يم يغ فهفم زاس أعىد Stir-fry Hammour with black chili ع ك هايىس يمه يغ فهفم زاس أعىد Stir-fry squid in black chili زباس يمه يغ فهفم زاس أعىد Stir-fry lobster with black chili نىبغخش يمه يغ فهفم زاس أعىد

4 PORK لحن الخنسير Sweet & sour pork نسى خ ض ش زهى وزايض Spareribs with chili عب شس بظ يغ فهفم زاس )ضهىع سل مت يؾى ت( Sisig ع غ ح )نسى خ ض ش يطبىش( Crispy Pata كش غب باحا )فخز خ ض ش يمشيؼ( Lechon Kawali ن ؾى كاوان )يؼذة خ ض ش يمشيؾت( Tokwa't Baboy حىكىاث بابىي )حىفى ونسى خ ض ش( Pica Pica Combo ب كا ب كا كىيبى )حؾك هت يمبالث( (Lechon Kawali, chicken lollipop, fish fingers, celery and carrots) )ن ؾى كاوان أصابغ دخاج أصابغ ع ك كشفظ وخضس( Barbecue Pork Ribs ضهىع خ ض ش يؾى ت ػهى انفسى Pork Sinigang نسى خ ض ش ف يشق Binagoongang Baboy ب اخى دا ح بابىي )نسى خ ض ش يطبىش ف يؼدى انشوب ا ( Litson Paksiw ن خغى باكغ ى )نسى خ ض ش يس ش ف صهصت(

5 VEGETABLES & BEAN CURD خضار وخثرة الفاصولياء Stir-fry tofu and vegetables in black bean sauce حىفى وخضاس يمه ت ف صهصت فاصىن اء عىداء Lettuce in oyster sauce خظ ف صهصت يساس Stir-fry garlic kangkong كا كى ؾ يمه بانثىو )خضاس يمه ت( Chopsuey حؾىبغىي )خضاس يخ ىػت يس شة( Stir-fry broccoli in garlic sauce بشوكىن يمه ف صهصت ثىو RICE & NOODLES األرز والنودلس Mixed Fried rice أسص يخ ىع يمه Vegetable Fried rice أسص يمه يغ انخضاس Jasmine rice أسص اع Stir-fry home-made noodles with vegetables ىدنض يمه ت يغ خضاس Seafood Chowmein ع فىد حؾاو ي ) ىدنض يغ يأكىالث بسش ت( Stir-fry rice noodles "Singaporean Style" ىدنض األسص يمه ت "ػهى طش مت ع غافىسة" Pancit Canton (This dish contains pork) با غ ج كا خى ) ىدنض صفشاء( )هزا انطبك سخىي ػهى نسى خ ض ش( Pancit Bihon (This dish contains pork) با غ ج ب هى ) ىدنض صغ شة ) )هزا انطبك سخىي ػهى نسى خ ض ش( Sotanghon Guisado (This dish contains pork) عىحا غى خى غادو ) ىدنض بانذخاج أو نسى انخ ض ش( )هزا انطبك سخىي ػهى نسى خ ض ش(

6 DESSERT الحلوياث Lychees in syrup ن ؾ ه بانؾشاب Deep-fried apple dumpling صالب ت انخفاذ يمه ت Deep-fried banana dumpling صالب ت ان ىص يمه ت Trio of ice cream ثالثت أ ىاع آ ظ كش ى

7 BEVERAGE المشروباث BEERS البيرة Pint of Beer لخز )بايىج( بيزة Half Pint of Beer بيزة - وصف لخز )وصف بايىج( Canned or Bottled Beers عبىة أو سجاجت بيزة San Miguel Beer بيزة سان ميغيل One Pitcher of Beer ابزيق بيزة NON-ALCOHOL مشروباث غير كحىليت Fresh Juices عصائز طاسجت Canned Juices عصائز معلبت Soft Drinks عبىة مزطباث Red Bull رد ب ل WINES الىبيذ House Wines by the Glass هاوس وايه )مأس واحد( All prices are subject to 10% service charge, 6% tourism fee, 4% Municipality Fees and 5% Vat. رسىم 4% و سياحيه رسىم 6% و خدمت 10% خاضعه األسعار مافت المضافت القيمت ضزيبت 5% و بلديه

8 SPIRITS, APERITIFS AND LIQOURS مشروباث روحيت مشروباث فاتحت للشهيت مشروباث كحىليت Standard Whisky سخاودرد ويسني Premium Whisky بزيميىم ويسني Bourbon Whisky بىربىن ويسني Malt Whisky ملج ويسني Rye Whisky راي ويسني Irish Whisky آيزيش ويسني Standard Gin سخاودرد جه Premium Gin بزيميىم جه Rum رام Vodka فىدما Tequila Standard حينيال سخاودرد Tequila Premium حينيال بزيميىم Standard Cognacs سخاودرد مىوياك Premium Cognacs بزيميىم مىوياك Aperitifs فاححاث الشهيت )أبزيخيف( Liqueurs مشزوباث مسنزة )لينىر( Standard Cocktails سخاودرد مىمخيل Classic Cocktails مالسيل مىمخيل Cigarettes سجائز All prices are subject to 10% service charge, 6% tourism fee, 4% Municipality Fees and 5% Vat. رسىم 4% و سياحيه رسىم 6% و خدمت 10% خاضعه األسعار مافت المضافت القيمت ضزيبت 5% و بلديه