OUTSIDE CATERING LOYALTY PROGRAM FREE HOME DELIVERY 800 MAMA/800 6262 info@momsfoodrestaurant.com Mom s Food momsfoodofficial
MOM S BREAKFAST With Shisha 1. Lebanese Breakfast 45.00 60.00 A combination of labneh dip assorted with varieties of mini pastries zaatar, cheese, meat, fresh vegetables & olives served with banana chocolate pie & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice/coffee or tea ليبانيز بريكفا ست ت شكيلة من الفطائر زعرت جبنة حلمة صحن لبنة خ ضار وزيتون تقدم مع فطيرة املوز وال شوكوال واختياركم من ع صير الربتقال أاو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي Lebanese Breakfast 2. Country Breakfast 45.00 60.00 A combination of assorted dips zaatar, labneh, feta cheese, kishk, shanklish, foul, jam & butter, vegetables & olives & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice/ coffee or tea كاونرتي بريكفا ست ت شكيلة من الزعرت لبنة ك شك جبنة فيتا شنكلي ش فول مربى وزبدة خ ضار وزيتون تقدم مع اختياركم من ع صير الربتقال أاو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي 3. Farmer s Breakfast 48.00 63.00 Sunny side up eggs, foul, balila, fresh vegetables & olives served with apple compote & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice /coffee or tea فارمريز بريكفا ست بي ض مقلي عيون فول بليلة خ ضار وزيتون تقدم مع كومبوت التفاح واختياركم من ع صير الربتقال اأو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي Country Breakfast 4. Mom s Salmon Eggs Benedict 50.00 65.00 Eggs benedict on a multi grain bread with spinach & smoked salmon topped with our hollandaise sauce & caper served with apple compote & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice / coffee or tea مامز سلمون ايغزبينديكت بي ض بينديكت على تو ست اأ سمر مع ال سبانخ وال سلمون املدخن مغطى ب صل صة الهولنديز مع الكابر. تقدم مع كومبوت التفاح واختياركم من ع صير الربتقال اأو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي Mom s Salmon Eggs Benedict Farmer s Breakfast
MOM S BREAKFAST With Shisha With Shisha 5. Turkey Eggs Benedict 50.00 65.00 Eggs benedict on a multi grain bread with green leaves, smoked turkey & cheddar cheese served with apple compote & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice/coffee or tea تركي أايغز بينديكت بي ض بينديكت على تو ست اأ سمر مع اأوراق اخل س احلب ش املدخن وجبنة ال شيدر وتقدم مع كومبوت التفاح واختياركم من ع صير الربتقال أاو اجلريب فروت الطازج/قهوة أاو شاي Turkey Eggs Benedict 8. Sunny Side Up Eggs with Meat 50.00 65.00 Sunny side up eggs with minced meat served with apple compote & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice / coffee or tea ساين سايد اأب اأيغز ويز ميت بي ض مقلي مع اللحم املفروم يقدم مع كومبوت التفاح واختياركم من ع صير الربتقال اأو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي Sunny Side Up Eggs with Meat 6. Old Style Breakfast 48.00 63.00 Diced potatoes with scrambled eggs topped with spring onions served with apple compote & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice/coffee or tea أاولد ستايل بريكفا ست مفركة البطاطا مع البي ض املخفوق ب صل أاخ ضر واأع شاب عطرية تقدم مع كومبوت التفاح واختياركم من ع صير الربتقال أاو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي 9. Mom s Kunafah 28.00 45.00 Mouth-watering melted cheese flavored with rose & blossom water served with sugar syrup مامز كنافة و صفة املاما اخلا صة ال شهية املميزة من الكنافة بجنب العكاوي املنكهة مباء الورد والزهر تقدم مع شراب ال سكر 7. Low Calorie Omelette 48.00 63.00 White egg omelette with green leaves served with fruit salad & your choice of freshly squeezed orange or grapefruit juice/coffee or tea لو كالوري اأومليت بيا ض البي ض خمفوق مع خ ضار طازجة. تقدم مع سلطة الفاكهة واختياركم من ع صير الربتقال أاو اجلريب فروت الطازج/قهوة اأو شاي Old Style Breakfast 10. Ameh with Nuts 25.00 40.00 Whole wheat grain cooked in light - flavored rose & blossom water topped with mixed nuts قمح حبوب القمح الكامل املطبوخ واملعطر مباء الورد والزهر م ضافا اليه مك سرات Mom s Kunafah 11. Fresh Fruit Salad 30.00 45.00 سلطة الفاكهة الطازجة Low Calorie Omelette Ameh with Nuts
MOM S CRISPY FLATBREAD 12. Smoked Salmon Flatbread 54.00 Thin crispy flatbread topped with spreaded cheese, smoked salmon, rocca leaves, caper & spring onions سموكد سلمون فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة بكرمية اجلبنة سلمون مدخن كابر واأوراق اجلرجري مع الب صل االأخ ضر 17. Labneh with Vegetables Flatbread 24.00 Thin crispy flatbread topped with homemade strained yogurt spread with green garden vegetables, olives & olive oil لبنة مع اخل ضارفالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة باللبنة واخل ضار زيتون وزيت الزيتون 13. Feta Flatbread 40.00 Thin crispy flatbread topped with feta cheese, tomato sauce, rocca leaves, black & green olives & cherry tomatoes with olive oil فيتا فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة ب صل صة الطماطم جبنة فيتا جرجري زيتون طماطم كرزية مع زيت الزيتون 18. Kashkaval & Halloum Flatbread 32.00 Thin crispy flatbread topped with kashkaval mixed with halloumi & sesame seeds ق شقفال وحلوم فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة بجبنة الق شقوان املمزوجة بجبنة احللوم وبذور ال سم سم Feta Flatbread Smoked Salmon Flatbread 14. Roma Flatbread 38.00 Thin crispy flatbread topped with homemade tomato sauce, pepperoni, cherry tomatoes, oregano, mushrooms & mozzarella cheese روما فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة ب صل صة الطماطم ببريوين طماطم كرزية اأوريغانو فطر وجبنة املوزاريال 19. Zaatar Cheese Flatbread 22.00 Thin crispy flatbread topped with thyme & mozzarella cheese زعرت وجبنة فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة بالزعرتوجبنة املوزاريال 15. Margarita Flatbread 32.00 Thin crispy flatbread topped with homemade tomato sauce, oregano, black olives & mozzarella cheese مارغريتا فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة ب صل صة الطماطم أاوريغانو زيتون اأ سود وجبنة املوزاريال 20. Zaatar Flatbread 16.00 Thin crispy flatbread topped with dried thyme mixed with olive oil زعرت فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة بالزعرت النا شف املمزوج بزيت الزيتون 16. Spinach with Pomegranate Flatbread 24.00 Thin crispy flatbread topped with spinach, onions, tomatoes, pomegranate, walnuts, lemon & olive oil سبني ش ويز بوجمرانيت فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة بال سبانخ ب صل طماطم رمان جوز وليمون 21. Lahm Bi Ajeen Flatbread 28.00 Thin crispy flatbread topped with minced meat blended with spices حلم بعجني فالت بر د فطرية مقرم شة مغطاة باللحمة الناعمة خملوطة مع التوابل Spinach with Pomegranate Flatbread Labneh with Vegetables Flatbread
من ف ضلك اأطلب الئحة الطبق اليومي PLEASE ASK FOR OUR DAILY DISHES With Shisha 48.00 60.00 COLD MEZZAH NAYYEH TARTARE Vegetable Soup SOUP 22. Lentil Soup 22.00 A mixed of red lentil, carrots, celery & onions شوربة العد س 40.00 ق صبة )كبدة( غنم نية 26. Raw Lamb Liver 27. Kibbeh Nayyeh 34.00 Authentic Lebanese raw lamb meat with crushed wheat كبة نية من الرتاث اللبناين حلم غنم ينء بالربغل املجرو ش 28. Kibbeh Orfali 34.00 Traditional raw lamb meat, with crushed wheat chili & spices 29. Habra Nayyeh 34.00 Traditional battered raw lamb meat هبرة نية حلم غنم ينء مطحون على الطريقة اللبنانية التقليدية كبة اورفلي طبق تقليدي من حلم خروف النيء مطحون مع الربغل واحلر والتوابل 30. Kafta Nayyeh 34.00 Traditional raw lamb meat mixed with onions, parsley & spices كفتة نية حلم غنم ينء خملوط مع الب صل والبقدون س والتوابل على الطريقة اللبنانية التقليدية 23. Vegetable Soup 22.00 A combination of fresh vegetables cooked in a flavored broth شوربة اخل ضار مزيج من اخل ضروات الطازجة مطبوخة مبرق عدة نكهات Mom s Chicken Vermicelli Soup 24. Mom s Chicken Vermicelli Soup 22.00 Slices of chicken cooked in a flavored broth with vermicelli & parsley شوربة مامز ت شيكن فريمي سلي شرحات من الدجاج مطبوخة مبرق عدة نكهات م ضافا اليها ال شعريية والبقدون س 25. Mom s Seafood Soup 32.00 Mom s light creamy bisque with a selection of mixed fresh local seafoods شوربة مامز سي فود ثمار البحر الطازجة املحلية تطهى مع الكرمية اخلفيفة Seafood Soup Mixed Nayyeh
COLD & HOT MEZZAH Mini Mezza 31. Hummus حم ص 22.00 Mashed chickpeas with tahina & lemon 32. Hummus with Vegetables 24.00 Mixed parsley, green onions, tomatoes, paprika & cumin ح م ص باخل ضار ح م ص ممزوج بالبقدون س الب صل ا أالخ ضر طماطم حر اأحمر وكمون 33. Mom s Hummus 30.00 Hummus mixed with parsley topped with fried pine nuts مامز حم ص ح م ص ممزوج بالبقدون س ومغطاة بال صنوبر املقلي 34. Hummus with Meat & Pine Kernels 34.00 Hummus topped with pan fried minced meat & nuts حم ص باللحمة وحبات ال صنوبر 35. Special Hummus with Kibbeh 34.00 Hummus topped with fried mini kibbeh حم ص مع الكبة 36. Moutabal متبل 22.00 A puree of grilled skinless eggplant blended with sesame paste & lemon juice 37. Baba Ghanoush بابا غنوج 22.00 Grilled skinless eggplant mixed with green & red capsicum, parsley & lemon 38. Shanklish 22.00 Marinated cheese with zaatar mixed with tomatoes, parsley, onions & olive oil. شنكلي ش شنكلي ش متبل مع البقدون س البندورا ب صل وزيت الزيتون 22.00 م سقعة 39. Moussaka Oven baked eggplant cooked with chickpeas, tomatoes, garlic & onions 40. Vine Leaves ورق عنب 25.00 Vine leaves filled with rice, tomatoes & parsley cooked with lemon juice & olive oil 41. Hindbeh هندباء 22.00 Cooked chicory with fresh coriander & garlic topped with fried onion 42. Loubieh Moutaballé لوبية متبلة 24.00 Cooked fresh green beans marinated in lemon, garlic & olive oil 43. Tabbouleh تبولة 24.00 Fine parsley mixed with tomatoes, mint leaves, burgol, onions, lemon & olive oil 24.00 فتو ش 44. Fattoush A combination of fresh garden vegetables, fried bread & sumac mixed with lemon & pomegranate dressing 45. Rocca Salad جرجري سلطة 22.00 Rocca leaves, onions, tomatoes & sumac mixed with lemon dressing 46. Fresh Garden Salad الطازجة اخل ضروات سلطة 22.00 Fresh green salad mixed with lemon dressing 20.00 لبنة بالثوم 47. Labneh with Garlic 48. Mini Mezza 70.00 A combination of seven (7) different cold mezza dips ت شكيلة مازة ت شكيلة من اأ صناف املازة الباردة تقدم ب صحون صغيرة 18.00 لنب وخيار 49. Yogurt with Cucumber Diced cucumber mixed with garlic, flavored yogurt & dry mint 50. Mom s Shrimps 49.00 Homemade battered shrimps with our tempting sweet chili sauce مامز شرميز روبيان مقلي على طريقتنا اخلا صة ومقدم مع صل صة الفلفل احللو ال شهي 51. Crispy Calamari 34.00 Homemade battered calamari served with our tempting tartar sauce كاالماري مقلي كاالماري مقلي ويقدم مع صل صة التارتار ال شهية 52. Spicy Potato 24.00 Potato cubes sautéed with coriander, garlic & paprika بطاطا حارة مكعبات من البطاطا املقلية ومطفاة بالكزبرة الثوم والبابريكا 22.00 بطاطا مقلية 53. French Fries Special Hummus with Kibbeh Mom s Shrimps
MOM S MARMITE 54. Mom s Kibbeh 34.00 Our Mom s special recette مامز كبة و صفة املاما اخلا صة وال شهية 55. Makanek 32.00 Homemade sausage sautéed with (lemon & garlic or pomegranate syrup) مقانق و صفتنا اخلا صة من املقانق املحمرواملطفى بالليمون والثوم اأو دب س الرمان )ح سب اختياركم( 56. Sujuk 32.00 Homemade spicy sausage sautéed with (lemon & garlic or pomegranate syrup) سجق و صفتنا اخلا صة من ال سجق املحمر واملطفى بالليمون والثوم اأو دب س الرمان )ح سب اختياركم( Makanek Mom s Kibbeh 57. Chicken Liver 32.00 Chicken liver sautéed with (lemon & garlic or pomegranate syrup) ت شيكن ليفر كبدة دجاج مقلية مع الليمون والثوم اأو دب س الرمان ( ح سب اختياركم( 25.00 فالفل 58. Falafel Mix of ground chickpeas, fava beans, onions & garlic (deep fried) served with vegetables & tahina sauce 59. Foul فول 25.00 Cooked fava beans mixed with lemon, garlic & olive oil 25.00 بليلة 60. Balila Cooked chickpeas mixed with lemon, garlic, cumin & olive oil Chicken Liver Mom s Fatteh with Prawn 61. Fatteh فتة باحلم ص 30.00 Boiled chickpeas, fried bread, topped with mixed yogurt, sesame paste, pine nuts & olive oil 34.00 فتة بالباذجنان 62. Fatteh with Eggplant Stuffed eggplant with lamb minced meat & chickpeas topped with mixed yogurt, sesame paste & pine nuts 38.00 فتة بالدجاج 63. Fatteh with Chicken Fatteh topped with cooked chicken & pine nuts 64. Fatteh with Meat فتة باللحمة 38.00 Fatteh topped with cooked meat & pine nuts 65. Mom s Fatteh with Prawn 59.00 Fatteh topped with sautéed seasoned prawns, eggplant & pine nuts مامز فتة ويز برون فتة مع الروبيان Falafel
SHAWARMA PASTRIES 66. Mom s Special Shawarma (Chicken or Meat) 28.00 Toasted saj bread stuffed with shawarma served with french fries & garlic dip/tahina sauce مامز سبي شيل شاورما )حلمة/ دجاج( شاورما بخبز ال صاج يقدم مع البطاطا املقلية كرمية الثوم و صل صة الطحينة 69. Sambousek Cheese 20.00 Deep fried flavoured cheese pastry سمبو سك اجلبنة 67. Shawarma Plate (Chicken or Meat) 44.00 Served with french fries & garlic dip / tahina sauce صحن شاورما )حلمة/ دجاج( شاورتقدم مع البطاطا املقلية كرمية الثوم و صل صة الطحينة 70. Sambousek Meat 20.00 Deep fried flavoured meat pastry سمبو سك حلمة Shawarma Plate 68. Shawarma Tartine (Chicken or Meat) 12.00 شاورما سندويت ش»تارتني«)حلمة/ دجاج( 71. Spinach Fatayer 20.00 Oven baked pastry filled with spinach, onions, sumac & pine kernels فطاير سبانخ 72. Cheese Rolls 20.00 Deep fried flavoured cheese rolls رقائق اجلبنة 73. Mixed Pastries 20.00 A combination of sambousek cheese & meat, spinach fatayer & cheese rolls معجنات م شكلة تشكيلة من سمبوسك جبنة لحمة فطائر سبانخ Mom s Special Shawarma
MOM S HEALTHY CHOICES 74. Fresh Watermelon Salad 32.00 Fresh watermelon, cucumber, mint leaves, fresh thyme & feta cheese فري ش واترمالون سلد سلطة بطيخ مع جبنة فيتا خيار أاوراق النعناع زعرت اأخ ضر 75. Kale & Quinoa Salad 39.00 Kale leaves, quinoa, grapes, sweet red pepper, sunflower seeds & parmesan cheese tossed with lemon zest dressing كيل اند كينوا سلد كيل كينوا عنب رمان فلفل احمر حلو بذور عباد ال شم س وجبنة بارميزان مغطاة برب ش الليمون Mom s Healthy Chicken Rocca Salad Fresh Watermelon Salad 76. Greek Salad 32.00 Layer of thin crust bread topped with feta cheese, fresh gardens vegetables, walnuts, black olives & black/white sesame seeds جريك سلد طبقات رقيقة من اخلبز املقرم ش جبنة الفيتا خ ضار مو سمية طازجة جوز زيتون اأ سود وبذور ال سم سم ال سوداء/ البي ضاء 77. Mom s Halloumi 48.00 Layer of grilled halloumi cheese with grilled beef fillet & almonds served with rocca salad, fresh thyme, cherry tomatoes & balsamic sauce مامز حلومي شرائح من احللوم وفيليه البقر امل شوي. تقدم مع ال سلطة اخل ضراء واللوز Mom s Halloumi 78. Mom s Chargrilled Steak 69.00 Grilled Angus beef fillet laid on a chicory & balsamic sauce topped with parmesan & dried tomatoes served with Mom s rosemary potatoes مامز ت شارجريليد ستيك شرائح فيليه البقر امل شوي تقدم مع الهندباء امل شكلة جبنة البارميزان الطماطم املجففة والبطاطا باالأع شاب 79. Mom s Healthy Chicken Rocca Salad 49.00 Grilled shish taouk served on Rocca salad مامز ت شيكن روكا طاووق م شوي يقدم مع سلطة اجلرجير Kale & Quinoa Salad Greek Salad
MOM S HEALTHY CHOICES 80. Salmon Gourmet Rich in Omega 69.00 Fresh Salmon sashimi laid on green leaves & avocado with Mom s special dressing & roasted sesame seeds سلمون جورميه»غني با أالوميجا«شرائح من ال سلمون النئ الطازج مع االأفوكادو وخ س افرجني و سم سم 81. Mom s Smoked Salmon Salad 55.00 Smoked Salmon laid on fresh garden greens & avocado served with Mom s special dressing مامز سموكد سلمون اأجود اأنواع ال سلمون املدخن على باقة من اخل ضارالطازجة واالأفوكادو تقدم مع صل صة ماما اخلا صة Mom s Smoked Salmon Salad Salmon Gourmet Rich in Omega 82. Mom s Healthy Grilled Salmon Fillet 72.00 Grilled seasoned Salmon fillet laid on fresh garden greens served with rosemary potatoes مامز غريلد سلمون فيليه سلمون م شوي يقدم على باقة من اوراق اخل ضارالطازجة طماطم كرزية ب صل ليمون كابر تقدم مع بطاطا باالأع شاب 83. Mom s Healthy Grilled Fillet Hammour 64.00 Grilled fillet hammour served with rocca, green thyme, spring onions & cherry tomatoes, lemon & garlic dressing مامز غريلد فيليه هامور فيليه هامور م شوي يقدم مع سلطة اجلرجير زعرت ب صل اأخ ضر وطماطم كرزية مع صل صة الليمون والثوم Mom s Healthy Grilled Salmon Fillet 84. Mom s Grilled Prawn with Avocado & Pineapple 79.00 Grilled prawns mixed with avocado, mango & garden greens laid on fresh pineapple served with Mom s homemade dressing مامز غريلد برون اأفوكادو روبيان م شوي يقدم مع قطع اأنانا س ماجنو واأفوكادو مع اخل ضار الطازجة Mom s Grilled Prawn with Avocado & Pineapple Mom s Healthy Grilled Fillet Hammour
FRESH FROM THE GRILL Plate 44.00 160.00 كباب حلبي 85. Kebab Halabi Grilled minced lamb medium spices on skewer 86. Kebab Khashkhash 46.00 165.00 Kebab laid on grilled aromatic spicy tomato sauce كباب خ شخا ش Kilo 46.00 165.00 كباب اورفلي 87. Kebab Orfali 88. Kafta كفتة 44.00 160.00 Kebab mixed with parsley & onion on skewer Kebab Khashkhash 89. Arayes عراي س 40.00 145.00 Grilled Arabic bread stuffed with kafta Lamb Chops 90. Grilled Shish Taouk 49.00 175.00 Grilled marinated chicken breast cubes in yogurt or red tomato sauce on skewer شي ش طاووق م شوي مكعبات صدر دجاج م شوية على ال سيخ متبلة باللبن اأو ب صل صة الطماطم احلمراء 58.00 200.00 حلمة م شوية 91. Grilled Meat Grilled marinated lamb cubes on skewer 92. Lamb Chops ري ش 64.00 230.00 Grilled marinated lamb chops Grilled Shish Taouk 93. Mixed Grill 58.00 200.00 Skewer of grilled meat, halabi, kafta & taouk م شاوي م شكلة م شاوي م شكلة اللحم كفتة حلبي وطاووق 94. Grilled Prawns 74.00 265.00 Grilled marinated prawns قريد س م شوي قريد س متبل وم شوي Grilled Prawns Mixed Grill 95. Grilled Boneless Chicken 42.00 75.00 Grilled marinated chicken فروج م شوي م سحب دجاج بدون عظم متبل وم شوي Half Full Grilled Meat
MOM S POTS 96. Mom s Sharhat Lahme 58.00 Sauteed slices of beef fillet with Asian seasoning topped with grilled tomatoes served with assorted fries مامز شرحات اللحم شرائح سوتيه من حلم البقر مع التوابل االأ سيوية مغطاة بطماطم م شوية تقدم مع بطاطا مقلية 97. Marinated Beef 54.00 Sauteed slices of beef fillet with onions, sweetcorn, mushrooms, red/green capsicum & tomatoes cooked in Mom s special sauce مارينيتد بيف شرحات من فيليه البقر مع الب صل الذرة الفطر الفلفل االأحمر/االأخ ضر والطماطم مطهية ب صل صة مامز اخلا صة Marinated Beef Mom s Sharhat Lahme 98. Mom s Oven Baked Arni 64.00 Baked lamb chunks with plum sauce served with tender vegetables مامز اأوفن بيكد اأرني موزات حلم ضاأن بالعظم مطهية مع صل صة الربقوق تقدم مع اخل ضار والبطاطا 99. Mom s Paupiette 58.00 Stuffed beef fillet with vegetables cooked with mushroom sauce served with mashed potatoes مامز بوبييت فيليه البقر حم شوة باخل ضار مطهية مع صل صة الفطر وتقدم مع البطاطا املهرو سة Mom s Paupiette 100. Mom s Shepherd Pie 58.00 Baked minced meat with onions, carrots, spinach, mushrooms & cherry tomatoes topped with cheesy mashed potatoes مامز شيبريد باي ( فطيرة الراعي( حلم مفروم ناعم مطهية مع الب صل اجلزر ال سبانخ الفطر والطماطم مغطاة مع بطاطا مهرو سة باجلبنة Mom s Oven Baked Arni Mom s Shepherd Pie
MOM S POTS 101. Mom s Beef Bourguignon 58.00 Cooked beef chunks with mushrooms, baby onions, carrots & green peas in brown sauce served with steamed rice مامز بيف بورغينيون قطع من موزات البقر مطهوة مع الفطر ب صل صغري جزر والبازالء اخل ضراء تقدم مع االأرز Lingue Di Funghi Gratinati 102. Lingue Di Funghi Gratinati 48.00 Fresh Mushrooms, Stuffed With Fine Chopped Mushrooms, Bread Crumbs, Garlic And Parmesan Gratinated لينجوى دى فوجني جراتيناتي فطر طازج حم شي بقطع الفطر الثوم مع البارميزان والكرمية املطبوخة Mom s Beef Bourguignon 103. Mom s Moussaka 48.00 Layers of baked eggplant with Bolognese sauce topped with ricotta cheese مامز م سقعة طبقات من الباذجنان امل شوي مع صل صة البولونيز مغطاة بطبقة من جبنة الريكوتا Mom s Moussaka 104. Mom s Chicken and Barley Bake 59.00 Whole Wheat grain cooked with chicken, onions, anis, raisins & almonds مامز ت شيكن اأند باريل باك حبوب القمح الكاملة املطهوة مع الدجاج الب صل اليان سون الزبيب واللوز 105. Mom s Pesto Pasta 59.00 Grilled chicken breast laid on a spaghetti in pesto sauce topped with smoked turkey, chicory & parmesan flakes مامز بي ستو با ستا صدر دجاج م شوي مع سباغيتي ب صل صة البي ستو مغطى ب شرائح الرتكي املدخن الهندباء اخل ضراء والبارميزان Mom s Pesto Pasta Mom s Chicken and Barley Bake
MOM S POTS 106. Fried Macaroni and Cheese 45.00 Crispy crumb coated macaroni & cheese served over seasoned tomato sauce فرايد معكروني معكرونة مطهوة ومغطاة بك سر الكعك مع اجلبنة تقدم مع صل صة الطماطم ال شهية Fried Macaroni and Cheese 107. Mom s Sailor Rice 79.00 Specialty of slow cooked rice seasoned with oriental spices & onions with generous selection of fresh local seafoods مامز سيلر راي س اأجود اأنواع االأرز مطهو على نار هادئة مع التوابل ال شرقية والب صل وكمية غنية من ثمار بحر حملي Mom s Sailor Rice 108. Seafood Paella 79.00 Our homemade special recette with a generous selection of fresh local seafoods & tender garden vegetables سي فود بايال و صفتتنا اخلا صة من اأجود أانواع الثمار البحرية واخل ضار Seafood Paella 109. Mom s Baked Salmon 79.00 Baked salmon fillet with pesto sauce served with cooked seasoned multi-grain & tender vegetables مامز بيكد سلمون فيليه سلمون م شوي مع صل صة البي ستو تقدم مع اخل ضار البطاطا املهرو سة وحبوب القمح املنكهة 110. Mom s Marinara 69.00 Mashed potatoes baked with a selection of fresh local seafoods & vegetables in a creamy sauce مامز مارينارا ت شكيلة من الثمار البحرية واالأ سماك تطهى مع اخل ضار وتخبز مع البطاطا املهرو سة باجلبنة Mom s Baked Salmon Mom s Marinara
BIG MAMA 111. Mom s Big Burger 49.00 Double Prime Angus beef patty with cheese, mushrooms, onions, tomatoes, gherkins, iceberg, jalapeño & special sauce served with assorted fries مامز بيج برجر طبقتان من حلم االأجنو س املفروم مع اجلبنة فطر ب صل طماطم خملل خ س افرجني وهالبينو ممزوجة ب صل صة خا صة تقدم مع ت شكيلة من البطاطا املقلية 112. Steak Wrap 44.00 Our own special recette of grilled sliced Angus beef with onions, green & red capsicum, sweetcorn & cheddar cheese served with assorted fries ستيك راب لفائف من شرائح حلم االأجنو س مع الب صل فلفل اأحمر واخ ضر ذرة وجبنة ال شيدر تقدم مع ت شكيلة من البطاطا املقلية 113. Chicken Wrap 42.00 Our own special recette of grilled sliced chicken with onions, green & red capsicum, sweetcorn & cheddar cheese served with assorted fries ت شكني راب لفائف من شرائح الدجاج امل شوي مع الب صل فلفل اأحمر واخ ضر ذرة وجبنة ال شيدر تقدم مع ت شكيلة من البطاطا املقلية Mom s Big Burger Steak Wrap
MOM S TARTINES 114. Kibbeh Nayyeh (Raw) 20.00 Authentic raw lamb patty with crushed wheat, mint leaves, spring onions & walnuts كبة نية مع اأوراق النعناع اخل ضراء ب صل اأخ ضر وجوز 121. Grilled Meat 22.00 Hummus, pickles, parsley, onions & grilled tomatoes حلمة م شوية حم ص كبي س بقدون س ب صل وطماطم م شوية 115. Kafta Nayyeh (Raw) 20.00 Spring onions & mint leaves كفتة نية مع اوراق النعناع اخل ضراء ب صل اأخ ضر 122. Grilled Makanek 20.00 Hummus, pickles & tomatoes مقانق م شوية حم ص كبي س وطماطم 116. Habra Nayyeh (Raw) 20.00 Garlic paste, mint leaves & spring onions هبرة نية ثوم اأوراق النعناع اخل ضراء وب صل اأخ ضر 123. Grilled Sujuk 20.00 Hummus, pickles, tomatoes & onions سجق م شوي حم ص كبي س طماطم وب صل 117. Grilled Kebab Halabi 20.00 Hummus, pickles, parsley & onions كباب حلبي حم ص كبي س بقدون س وب صل اأخ ضر 124. Grilled Chicken Liver 20.00 Garlic paste & pickles كبدة دجاج م شوية ثوم وكبي س 118. Grilled Kebab Khashkhash 20.00 Pickles, parsley, onions & spicy grilled tomatoes كباب خ شخا ش كبي س بقدون س ب صل وتوابل وطماطم م شوية 125. Falafel 15.00 Parsley, mint leaves, radish, tomatoes, pickles & tahina sauce فالفل بقدون س نعناع فجل طماطم كبي س و صل صة الطحينة 119. Grilled Kafta 20.00 Hummus, french fries, pickles, parsley & onions كفتة م شوية حم ص بطاطا مقلية كبي س بقدون س وب صل 126. French Fries 15.00 Coleslaw, pickles & ketchup بطاطا مقلية سلطة ملفوف باملايونيز كبي س وكات شاب 120. Grilled Shish Taouk 22.00 Garlic paste, french fries & pickles طاووق م شوي ثوم بطاطا مقلية وكبي س Tartine
DESSERTS 127. Profiterole 35.00 Stuffed profiterole with flavored hazelnuts cream topped with chocolate sauce بروفيرتول قطع الربوفيرتول حم شوة بالكرمية واملنكهة بالبندق مغطاة بال شوكوال الذائبة 128. Lazy Chocolate Cake 28.00 Mixed biscuits with chocolates, hazelnuts, dried raisins & orange zest ليزي شوكوليت كيك مزيج من الب ضكويت مع ال ضوكوالته بندق زبيب جمفف وق شرة الربتقال Lazy Chocolate Cake Profiterole 129. Mom s Kunafah with Cheese 28.00 Mouth-watering melted cheese flavored with rose & blossom water served with sugar syrup كنافة املاما و صفة املاما اخلا ضة ال ضهية املميزة من الكنافة بجبنة العكاوي املنكهة مباء الورد والزهر تقدم مع ضراب ال سكر 130. Mom s Osmalieh 35.00 Baked Kunafah stuffed with fresh ashta & pistachio paste served with sugar syrup مامز عثملية كنافة خمبوزة حم شوة بالق ضطة الطازجة وعجينة الف ضتق تقدم مع شراب ال سكر Mom s Kunafah with Cheese 131. Mom s Halawa Bil Jibin 38.00 Our special recette of cooked cheese topped with milk cream served with sugar syrup مامز حالوة اجلبن و صفتنا اخلا ضة من اجلبنة املطبوخة مغطاة بالق ضطة الطازجة وتقدم مع ضراب ال سكر 132. Ameh with Nuts 25.00 Whole wheat grain cooked with rose water & sugar topped with nuts & dried raisins قمح مع جوز حبوب القمح الكاملة مطبوخة مع ماء الورد وال سكر مغطاة باجلوز والزبيب املجفف Mom s Osmalieh Mom s Halawa Bil Jibin Ameh with Nuts
DESSERTS 133. Mini Sweet Cup 30.00 3 kinds of Chef s selection ميني سويت كب ٣ اأنواع من اختيار ال ضيف 134. Mom s Luscious Banana Choco 35.00 Thin crispy flatbread topped with banana, white & dark chocolates, cinnamon, halawa & mixed nuts مامز لو شيو س بنانا شوكو فطيرة رقيقة ومقرم ضة مغطاة باملوز ال شوكوال ا أالبي ش واالأ ضود قرفة حالوة ومك سرات Mini Sweet Cup Mom s Tutti Frutti 135. Mom s Tutti Frutti 35.00 Diced fresh fruit salad topped with vanilla & chocolate ice cream, chocolate sauce, mixed nuts & raisins مامز توتي فروتي قطع من ضلطة الفاكهة مغطاة باالأي ش كرمي الفانيليا وال ضوكوال ومك سرات خمتلفة وزبيب 136. Mom s Banana Split 35.00 Caramelized vanilla ice cream, banana, croquant with hazelnut cream & chocolate sauce مامز بنانا سبليت كراميل فانيليا اي ش كرمي موز كروكان كرمية بالبندق و صل صة ال شوكوال Mom s Luscious Banana Choco 137. Mom s Mahalabia 25.00 Aromatic milk pudding served with fresh ashta, pistachio, raisins & rose water syrup مامز مهلبية خليط من احلليب املحلى واملعطر يقدم مع الق شطة الطازجة ف ستق زبيب وماء الورد 138. Watermelon Platter 30.00 صحن بطيخ Mom s Mahalabia Watermelon Platter Mom s Banana Split
FRESH JUICES SMOOTHIES 22.00 ليمونا ضة 139. Lemonade 22.00 ليمونا ضة بالنعناع 140. Lemonade w/mint 22.00 برتقال 141. Orange 24.00 جريب فروت 142. Grapefruit 143. Mango ماجنا 24.00 144. Apple تفاح 24.00 145. Kiwi كيوي 24.00 146. Carrot جزر 23.00 157. Banana Milk Shake 22.00 بنانا ميلك شيك 158. Chocolate Milk Shake 24.00 شوكوليت ميلك شيك 159. Dates & Banana Milk Shake 24.00 متر وموز ميلك شيك 160. Strawberry Milk Shake 26.00 فراولة ميلك شيك 161. Very Berry Vanilla Shake 30.00 فاري باري فانيليا شيك Citrus Exotic Cocktail 26.00 انانا س 147. Pineapple 148. Citrus (Orange & Lime) 24.00 سيرت س )برتقال وليمون اأخ ضر( 26.00 بطيخ 149. Watermelon 28.00 رمان 150. Pomegranate 28.00 فراولة 151. Strawberry 28.00 توت م شكل 152. Mixed Berries 26.00 ع صير كوكتيل 153. Fruit Cocktail 28.00 كوكتيل شقف 154. Exotic Cocktail 32.00 كوكتيل االفوكادو 155. Avocado Cocktail 156. Mom s Special Healthy Juice 26.00 A combination of ginger, pomegranate & pineapple مامز سبي شيل هليثي جو س خليط من الزجنبيل الرمان واالأنانا س Avocado Cocktail Watermelon Kiwi
COLD DRINKS 16.00 لنب عيران 162. Laban 14.00 مياه غازية 163. Sparkling Water 10.00 م شروبات غازية 164. Soft Drinks 165. Iced Tea مثلج شاي 14.00 12.00 مياه كبرية 166. Large Water 8.00 مياه صغرية 167. Small Water HOT DRINKS 14.00 ا سربي سو 168. Espresso 16.00 كابت شينو 169. Cappuccino 16.00 كافيه التيه 170. Café Latte 14.00 القهوة االأمريكية 171. American Coffee 16.00 قهوة تركية 172. Turkish Coffee 14.00 قهوة بي ضاء 173. White Coffee 16.00 ال شوكوال ال ساخنة 174. Hot Chocolate 175. Tea with Mint, Green Tea, Earl Grey 14.00 شاي بالنعناع شاي اأخ ضر ايريل جراي 176. Turkish Tea Khamer خمير شاي 16.00 177. Ginger Tea with Honey 14.00 شاي وزجنبيل مع الع سل 178. Moroccan Tea Pot مغربي شاي 25.00 SHISHA 49.00 عنب 179. Grape 180. Grape with Mint عنب نعناع 49.00 181. Lemon with Mint ليمون نعناع 49.00 182. Gum with Mint علكة نعناع 49.00 183. Plum خوخ 49.00 184. Cherries كرز 49.00 185. Mint نعناع 49.00 186. Berry s توت 49.00 187. Rose ورد 49.00 188. Strawberry فراولة 49.00 189. Orange برتقال 49.00 190. Watermelon بطيخ 49.00 191. Sweet Melon شمام 49.00 192. Cocktail كوكتيل 49.00 193. Double Apple تفاحتني 49.00 194. Ajami عجمي 49.00 195. Saloom سلوم 49.00 196. Blue Mist بلومي ست 49.00 197. Vanilla فانيال 49.00 Mom s Catering offers refined catering & services that satisfies our customers needs, in wich we combine both traditional and modern live cooking covering all events such as conferences, corporate, private, birthdays, and any other occasion. we hope to be a part of your memorable experience. خدمات مامز اخلارجية حلفالتكم اخلارجية ي سر مامز فود أان يقدم خدمات احلفالت مبا يتنا سب مع احتياجاتكم وطلباتكم. نحن ميكننا اجلمع بني الطهي احلي التقليدي واحلديث جلميع املنا سبات مثل املوؤمترات واجلمعيات العمومية حفالت ال شركات واملنا سبات اخلا صة أاعياد امليالد واأي منا سبات أاخرى. دعونا ان نكون جزءا من هذه االأم سيات واملنا سبات التي ال تن سى. Turkish Tea Khamer