Dim Sum د م سوم Bánh bôt loc tôm 36 Crystal Prawn Dumpling Sesame oil, Chinese chives معجنات الروب ان المطهوة على البخار مع ز ت السمسم البصل األخضر Vằ

الحجم: px

بدء العرض من الصّفحة:

Download "Dim Sum د م سوم Bánh bôt loc tôm 36 Crystal Prawn Dumpling Sesame oil, Chinese chives معجنات الروب ان المطهوة على البخار مع ز ت السمسم البصل األخضر Vằ"

شريف المظفر
منذ 6 سنوات سابقة
المشاهدات:

1 Dim Sum د م سوم Bánh bôt loc tôm 36 Crystal Prawn Dumpling Sesame oil, Chinese chives معجنات الروب ان المطهوة على البخار مع ز ت السمسم البصل األخضر Vằn thắn gà 30 Chicken Siew Mai With shiitake mushrooms and water chestnut معجنان شوماي مع الدجاج مع فطر الش تاك و الكستناء Bánh bôt loc rau (V) 25 Crystal Dumpling Mixed vegetable and spinach معجنات المطهوة على البخار مع الخضروات المختلطة و السبانخ Chả giò váng đậu phụ 30 Bean Curd Roll With chicken, prawns and five spices لفة التوفو مع الدجاج أرب ان و خمسة بهارات Món Nộm Salad Selection اخت ارات من السلطات Gỏi xoài xanh (N) (GF) 48 Green Mango Crab, mint, sesame المانجا الخضراء لحم السلطعون مع النعنع والسمسم Nộm đu đủ (N) 55 Green Papaya Dried beef, peanuts, chili البابا ا الخضراء لحم العجل المجفف مع الفول السودان والفلفل الحار

2 Nộm hoa chuối (N) (GF) 30 Banana Flower Chicken, star fruit and laksa leaf زهرة الموز دجاج مع فاكهة النجمة والكرات Cua bấy trộn (N) 40 Soft Shell Crab Tempura, celery, coriander and tamarind sauce تمبورة مع الكرفس والكزبرة مع صلصة سلطعون التمر الهندي Bún bò trộn Nam bộ (GF) 32 Beef & Noodle Salad Beef, basil, mints and dipping sauce سلطة نودلز مع لحم العجل لحم العجل مع النعناع والحبق تقدم مع الصلصة Các món khai vị nóng Vietnamese Bites لقمات من الف تنام Bò cuốn lá lốt (N) 35 Beef Wrapped in king henry leaf with peanuts and tamarind sauce لحم عجل ملفوف مع اوراق الهبنري محش بالفستق السودان مقدم مع صلصة التمر هندي Tôm bao xả ớt (N) (GF) 35 Grilled Prawn Lollipop With lemongrass, chili and tamarind sauce القر دس المشوي مقدم مع الل مون غراس والفلفل وصلصة التمر الهندي Bánh ram it 30 Steamed Rice Cakes Shrimps, spring onions and rice flour فط رة الرز المسلوق قر دس مع البصل الخضر والرز

3 Bánh xèo (V) 32 Saigon Crèpe Bean sprouts, tumeric and garden herbs س غون كر ب البازالء مع الكركم واالعشاب Bún chả gà (N) 84 Grill & Chopped Chicken Fresh noodles, sweet and sour dipping sauce and fresh herbs الدجاج المشوي والمقطع النودلز الطازجة مع صلصة الحلوة والحامضة مقدمة مع االعشاب Bún đậu phụ (V) (GF) 30 Tofu Deep fried tofu with noodle and Nước mắm sauce توفو التوفو المقل مع النودلز مقدم مع صلصة نوس مام Bánh mì Vietnamese Sandwich السندو شات الف تنام ة Bánh mì Pate với gan gà 28 The Classic Chicken liver pate, cold cuts and beef stew, carrot, cucumber and fresh herbs الساندو ش الكالس ك كبدة الدجاج, خنة لحم العجل مع الجزر والخ ار واالعشاب Cua bấy với bánh mì 30 The Crab Chicken liver pate, crispy soft shell crab, fresh herbs كبدة الدجاج مع لحم لسلطعون السلطعون واالعشاب Bánh mì chay (V) 25 The Vegetarian Tofu, carrot, cucumber and herbs ساندو ش الخضار توفو مع الجزر والخ ار واالعشاب

4 Chả giò các loại Fried Rolls الفائف المقل ة Gà nướng giòn cuốn 35 Crispy Chicken Roll Mixed herbs, spiced dressing, markouk bread and mushrooms لفائف الدجاج المقرمشة االعشاب المشكلة مع الصلصة الحارة والفطر وخبز الصاج العرب Chả giò đồ biển 40 Crispy Seafood Spring Roll Rice paper net, glass noodle, jicama and shiitake mushrooms لفائف البحر ات المقرمشة رقائق الرز مع النودلز والجما كا والش تاك والفطر Chả giò Hà Nội (GF) 28 Traditional Hanoi Shrimp, chicken, vermicelli, mushrooms, onion and carrot هانوي المقرمشة الدجاج مع الجمبري, الشع ر ة مع الفطر والبصل والجزر Gỏi cuốn tuoi Fresh Rolls الفائف الطازجة Gỏi cuốn tôm (GF) 85 Prawn spring roll Guava and mixed herbs لفائف القر دس جوافا مع االعشاب Goi cuốn rau (V) 28 Vegetarian Mix vegetables, mushrooms and herbs خضار خضار مشكلة مع الفطر واالعشاب

5 Cuộn hấp Steamed Rolls اللفائف المسلوقة Xôi cuốn tôm hùm 65 Lobster Rice Roll Avocado, cucumber, carrot and chili pickles لفائف الرز مع اللوبستر افوكادو مع الخ ار والجزر ومخلل الفلفل Phở cuốn (GF) 45 Beef Roll Basil, sweet and sour sauce and fresh garden herbs لفائف لحم العجل الحبق وع الصلصة الحامضة والحلوة والعشاب المشكلة Bánh cuốn nhân tôm thịt 35 Chicken & Shrimp Rice crèpe and jelly mushrooms الدجاج مع الجمبري الرز مع فطر الج ل Các loại súp Soup الحساء Hanoian Phở (GF) 73 Wagyu beef tenderloin, fresh herbs and garnishes شوربة هانو ن لحم العجل مع االعشاب مقدمة مع الز نة Bún riêu cua (GF) 70 Crab Crab noodle with tofu السلطعون لحم السلطعون مع النودلز والتوفو Súp măng tây (V) (GF) 45 Asparagus Soup Sweet corn, mushrooms شوربة الهل ون مع الذرة الحلوة والفطر

6 Các món cá và Hải sản Fish & Seafood االسماك مع البحر ات Tôm hùm nướng (GF) 180 Half Lobster Grilled with spices and tamarind sauce نصف لوبستر مشوي متبل بالبهارات ومقدم مع صلصة التمر هندي Đồ biển nướng (GF) 185 Grilled Seafood Platter Prawns, scallops, squid, clam, salmon, shrimps and fish تشك لة من البحر ات المشو ة قر دس, محار, الحبار, قواقع, سلطعون, شرائح السمك السلمون Cá kho tộ (GF) 160 Fish Stew Claypot With ginger and galangal and steamed rice خنة السمك كال بوت مع الزنجب ل الطازج والجالنغال مع الرز االب ض Tôm he hấp (GF) 135 Steamed Prawns Coconut, herbs, ginger القر دس المسلوق مع الجوزة الهند واالعشاب والزنجب ل الطازج Chả cá Lã Vọng (N) (GF) 142 Seabass Galangal, turmeric, dill and noodle الس باس مفدم مع الجالنغال والكركم والشومر والنودلز Cua bấy rang tỏi ớt 125 Soft Shell Crab Garlic, chili and celery السلطعون ثوم مع الفلفل والكرفس

7 Các món từ Gia cẩm và Thịt Poultry & Meat اللحوم Bò nướng xả, rau thơm 265 Tajima Wagyu Striploin Marinated with fresh herbs, ginger, spicy sauce ستربلو ن عجل الواغو متبل مع العشاب والزنجب ل ومقدم مع الصلصة الحارة Bò lúc lắc 155 Wok Fried Beef Garlic, black pepper sauce, celery and cherry tomato, capsicums لحم العجل المقلقل بالتوم وصلصة البهار األسود مع الكرفس والطماطم والفل فلة المشكلة Lườn vịt nướng Vân Đình 175 Duck Breast Marinated in 5 spices, Ngũ vị hương, garlic and oyster sauce لحم صدر البط متبل بالبهارات الخمسة والثوم وصلصة المحار Sườn cừu nướng (GF) 165 Lamb Chops Sticky rice & coriander sauce الكستل تة من اللحم الخروف مقدم مع الرز وصلصة الكزبرة Gà Ngũ Vị Hủỏng 145 Whole Baby Chicken With sticky rice فروج كامل مع الرز

8 Rice & Noodles الرز مع النودلز Cơm chiên hạt sen (V) 20 Lotus Rice Lotus seed, mushrooms and green onions رز اللوتس بذور اللوتس مع الفطر والبصل األخضر Phở xào 48 Sautéed Rice Noodles Beef, bok choi, celery and soy سوت ة الرز مع النودلز لحم عجل مع البوك شوي والكرفس والصو ا Cơm chiên 65 Fried Rice With crab, prawns or chicken in lotus leaf الرز المقل مع السلطعون والقر دس او دجاج مع لحم العجل Miến xào (V) 35 Glass Noodles With laksa leaf and jelly mushrooms غالس نودلز مع اوراق الل كسا والفطر Phở xào rau thập cẩm (V) 38 Stir Fried Noodles Carrot, mushrooms and asparagus نودلز الست ر فرا د المقل جزر مع الفطر واللهل ون Xôi (V) (GF) 20 Sticky Rice Steamed sticky rice رز الست ك رز الست ك المسلوق

9 Các Món Rau Vegetables الخضار Lơ xanh xào tỏi 25 Broccoli Wok fried with garlic البروكل البروكل المقل مع الثوم Cà tím kho tộ 20 Eggplant and Mushroom Braised in clay pot الباذنجان مع الفطر المطبوخ على نار هادئة ف الكالي بوت Rau muống xào 40 Kang Kong Stir fried with tofu كانغ كونغ المقل ست ر فرا د مع التوفو

10 Desserts الحلو ات Chè hạt sen long nhãn (V) (GF) 38 Stewed Lotus Seeds With longan syrup and lotus sorbet حبوب اللوتس المطبوخة مفدم مع شراب الونغان والسورب ة Grilled Banana Nếp (N) (GF) 30 With coconut ice cream, banana and peanuts المز المشوي مع جوز الهند واال س كر م والموز والفستق السودان Xôi xoài cốt dừa (V) (GF) 55 Mango Sticky Rice Mango and coconut milk المانجا مع الرز الست ك ا مانجا مع حل ب جوزة الهند Hoa quả tươi (V) (GF) 50 Exotic Fruit Plate Daily available fruits صحن الفواكة الطازجة تشك لة من الفواكة ال وم ة Dứa với đường nâu (V) (GF) 50 Caramelized Pineapple With vanilla ice cream األنناس المكرمل مقدم مع األ س كر م

ملفّات مشابهة

Dim Sum ديم سوم Bánh bôt loc tôm 36 Crystal Prawn Dumpling Sesame oil, Chinese chives معجنات الروبيان المطهوة على البخار مع زيت السمسم البصل األخضر Vằ

Dim Sum ديم سوم Bánh bôt loc tôm 36 Crystal Prawn Dumpling Sesame oil, Chinese chives معجنات الروبيان المطهوة على البخار مع زيت السمسم البصل األخضر Vằn thắn gà 30 Chicken Siew Mai With shiitake mushrooms