ON THE SPOT CHICKEN SHAWARMA 105 Saj Bread Marinated Chicken Gherkins Garlic Aioli Served with TEAN Fries or Seasonal Salad LAMB SHAWARMA 105 Saj Bread Marinated Lamb Gherkins Garlic Aioli Tahini Sauce Served with TEAN Fries or Seasonal Salad CHICKEN SHAWARMA PLATTER 115 Saj Bread Marinated Chicken Gherkins Garlic Aioli Olives Tomato Hummus Served with TEAN Fries or Seasonal Salad LAMB SHAWARMA PLATTER 115 Saj Bread Marinated Lamb Gherkins Garlic Aioli Hummus Heirloom Tomato Served with TEAN Fries or Seasonal Salad KOFTA WRAP 105 Marinated Saltbush Lamb Onion Hummus Gherkins Served with TEAN Fries or Seasonal Salad TEAN HEALTHY SALAD 50 Lettuce Asparagus Palm Heart Cherry Tomato (V) (G*) مأكوالت مطهوة في الفرن شورما دجاج 105 خبز صاج دجاج مثبل خيار مخلل مايونيز الثوم زيتون حمص مع بطاطس مقلية أو سلطة خضار موسمية شورما لحم 105 خبز صاج لحم ضان مثبل خيار مخلل مايونيز الثوم زيتون حمص مع بطاطس مقلية أو سلطة خضار موسمية صحن شورما دجاج 115 خبز صاج دجاج مثبل خيار مخلل مايونيز الثوم زيتون حمص مع بطاطس مقلية أو سلطة خضار موسمية صحن شورما لحم 115 خبز صاج لحم ضان مثبل خيار مخلل مايونيز الثوم زيتون حمص مع بطاطس مقلية أو سلطة خضار موسمية راب الكفتة 105 لحم الضأن المتبل بصل حمص خيار مخلل مع بطاطس مقلية أو سلطة خضار موسمية سلطة تين الصحية 50 خس هليون جمار طماطم كرزية )ن( )غ*( Add your choice of: Chicken (G*) 25 Kofta (G*) 45 Prawn (G*) 35 Halibut Fish (G*) 45 اختياركم المفضل من األصناف التالية: إضافة دجاج )غ*( 25 إضافة كفتة )غ*( 45 إضافة روبيان )غ*( 35 إضافة سمك الهلبوت )*غ( 45 FORN / Oven TURKISH PIDE 45 مأكوالت مطهوة في الفرن خبز البيدا التركي 45 Your choice of: Mixed Cheese & Olives Akawy Kashkaval Shella Lamb Lamb Onion Chili Tomato Parsley Spinach Baby Spinach Pomegranate Molasses Pine Nuts Sumac (N) Zaatar Arabic Thyme Sumac Sesame Seed (N) اختياركم المفضل من األصناف التالية: تشكيلة من الجبن والزيتون جبن عكاوي جبن قشقوان جبن شلل لحم ضأن لحم ضأن بصل فلفل حار طماطم بقدونس السبانخ سبانخ صغيرة دبس الرمان صنوبر سماق )م( زعتر زعتر عربي سماق بذور السمسم )م(
MANAKEESH SAJ 45 مناقيش صاج 45 Your choice of: Akawy Salted Arabic Cow & Goat Cheese Kashkaval Turkish Cow Milk Cheese Shella Slated Pulled Goat Cheese Zaatar Arabic Thyme Sumac Sesame Seed (N) اختياركم المفضل من األصناف التالية: جبن عكاوي حضر من حليب الماعز واألبقار ملح م جبن عربي م جبن قشقوان حضر من حليب األبقار جبن تركي م جبن شلل جبن ماعز مملح مجدول زعتر زعتر عربي سماق بذور السمسم )م( SHORBA / Soup Red Lentil 40 Red Lentil Cumin Focaccia Croutons Smoked Paprika (V) Beef Harira 45 Beef Vermicelli Garlic Bread شوربة العدس األحمر 40 العدس األحمر كمون مكعبات خبز فاكاشيا المحمص بابريكا مدخنة )ن( حريرة باللحم 45 لحم شعيرية خبز بالثوم MEZZE / Share Your selection of Mezze to share: Hummus 35 Chickpeas Tahini Olive Oil Lemon (V) (G*) Lamb Hummus 50 Chickpeas Purée Lamb (G*) Baba Ghanoush 40 Eggplant Onion Tomato Parsley Capsicum (V) (G*) Stuffed Vine Leaves 40 Rice Parsley Tomatoes Garlic Lemon Juice (V) (G*) Moutabel 40 Smoked Eggplant Tahini Pomegranate (V) (G*) Beetroot Moutabel 45 Roasted Beetroot Persian Feta Pomegranate (V) (G*) Halloumi 45 Figs Aged Pomegranate Molasses Watermelon Lettuce (V) (G*) Muhammara 45 Pistachio Tomato Walnuts Bread Crumbs (V) Fattoush 50 Baby Gem Lettuce Cucumber Pomegranate Heirloom Tomato Sumac Lemon (V) (G*) Your choice of: Chicken (G*) 25 Prawn (G*) 35 Tabbouleh 35 Quinoa Parsley Mint Tomato Onion (V) (G*) مزة / للمشاركة اختياركم المفضل من األطباق الفاتحة للشهية للمشاركة: حمص 35 حمص طحينة زيت زيتون ليمون )ن( )غ*( لحم غنم بالحمص 50 حمص بوريه لحم الضأن )غ*( بابا غنوج 40 باذنجان بصل طماطم بقدونس فلفل حلو )ن( )غ*( ورق عنب محشو 40 أرز ا لطريقة المصرية بقدونس ا طماطم ثوم عصير ليمون )ن( )غ*( م تبل 40 دخن طحينة رمان )ن( )غ*( باذنجان م م تب ل بالشمندر 45 شمندر مشوي جبنة الفيتا رمان )ن( )غ*( جبنة حلوم 45 تين دبس الرمان بطيخ خس )ن( )غ*( محمرة 45 فستق طماطم جوز فتات الخبز )ن( فتوش 50 خس صغير خيار رمان طماطم غير مهجنة س ماق ليمون )ن( )غ*( اختياركم المفضل من األصناف التالية: دجاج )غ*( 25 روبيان )غ*( 35 تبولة 35 كينوا بقدونس نعناع طماطم بصل )ن( )غ*(
MEZZE / Share Watermelon & Feta 60 Persian Feta Watermelon Figs Arugula Roasted Walnuts (V) (N)(G*) Cold Mezze Sampler 120 Tabbouleh Muhammara Hummus Vine Leaves Moutabel (V) مزة / للمشاركة جبن فيتا بالبطيخ 60 جبن فيتا فارسية بطيخ تين جرجير جوز محمص )ن( )م( )غ*( تشكيلة مزة باردة 120 تبولة محمرة حمص ورق عنب متبل )ن( MOUKABALAT / Share Lamb Kibbeh 50 Bulgur Minced Lamb Pine Nuts Arabic Spices (N) Lobster Kibbeh 60 Bulgur Minced Lamb Pine Nuts Arabic Spices (N) Meat Sambousek 45 Minced Lamb Stuffed Pastries Pine Nuts (N) Cheese Sambousek 40 Akawy Cheese Stuffed Pastries Mint Black Seeds Falafel 40 Chickpeas Coriander Cumin Tahina Sauce (N) Chicken Liver 40 Garlic Pomegranate Molasses Coriander Dokka Hot Mezze Sampler 145 Lamb Kibbeh Meat Sambousek Cheese Sambousek Falafel م قب الت / للمشاركة كبة لحم الضأن 50 برغل لحم غنم مفروم صنوبر توابل عربية )م( كبة لوبستر 60 برغل لحم غنم مفروم صنوبر توابل عربية )م( كبة لحم الضأن 45 معجنات محشوة بلحم غنم مفروم صنوبر )م( سمبوسك الجبن 40 معجنات محشوة بجبنة عكاوي نعناع حبة البركة الفالفل 40 حمص كزبرة كمون صلصة طحينة )م( كبد الدجاج 40 قة ثوم دبس الرمان كزبرة د تشكيلة مزة ساخنة 145 كبة لحم الضأن سمبوسك لحم سمبوسك جبن فالفل EMIRATI Machboos Robian 145 Shrimp Rice Nuts (N) Khuzi 165 Baby Lamb Rice Cashew Raisins (N) Thareed Dajaj 75 Chicken Onion Bread إماراتي مجبوس الروبيان 145 أرز روبيان مكسرات )م( غوزي 165 لحم الضأن أرز كاجو زبيب )م( ثريد الدجاج 75 دجاج البصل الخبز MASHAWY / Grill All grills are served with Arabic Bread Garlic Sauce Harra MEAT & POULTRY Lamb Kofta 90 Lamb Chili Garlic Saffron Nutmeg Shish Taouk 85 Chicken Yogurt Garlic Shish Kabab 110 Beef Tomato Cardamom Cloves Garlic مشاوي / األطباق المشوية ت قدم جميع األطباق المشوية مع الخبز العربي صلصة الثوم حرة اللحوم و الدجاج كفتة لحم الضأن 90 لحم الضأن فلفل حار ثوم زعفران جوز الطيب شيش طاووق 85 دجاج روب ثوم شيش كباب 110 لحم بقر طماطم حب هال قرنفل ثوم
Lamb Chops 155 Lamb Tomato Arabic Spice Garlic TEAN Arabic Mix Grill Lamb Kofta Lamb Chops Shish Taouk Shish Kebab Small 195 Large 390 أضالع الضأن 155 غل طماطم توابل عربية ثوم لحم الضأن لمربى على الر مشاوي مشكل تين كفتة لحم الضأن أضالع الضأن شيش طاووق شيش كباب حجم صغير 195 جزء كبير 390 FISH & SEAFOOD األسماك و المأكوالت البحرية Octopus 175 Grilled Octopus Oregano Lemon Potato Chili Mint Sauce (G*) Chermoula King Prawns 165 Lemon Garlic Cumin Coriander Lobster Tail 190 Omani Lobster Tail Mustard Olive Oil Cumin Chili Samak Harra 95 Greek Sea Bass Chili Tomato Coriander (G*) TEAN Seafood Mix Grill King Prawn Sea Bass Fillet Lobster Tail Octopus Small 300 Large 550 األخطبوط 175 أخطبوط مشوي أوريغانو ليمون بطاطا فلفل حار صلصة النعناع )غ*( روبيان كبير بالشرمولة 165 ليمون ثوم كمون كزبرة ذيل لوبستر 190 ذيل لوبستر بوسطن خردل زيت زيتون كمون فلفل حار سمكة حارة 95 سمك سييباس طماطم فلفل حار كزبرة )غ*( مأكوالت بحرية مشوية مشكلة على طريقة تين روبيان كبير بالشرمولة فيليه سمك لقاروص البحري ذيل لوبستر األخطبوط حجم صغير 300 جزء كبير 550 TEAN SIGNATURE أطباق تين المميزة MEAT & POULTRY Homemade Manti 95 Turkish Dumpling Yogurt Sauce Minced Lamb Pine Nuts Coriander (N) Mozza Ghanam Sultana 145 Butternut Squash Apricot Plum (N) (G*) Turkish Imam Bayildi 110 Beef Cheek Tomato Sauce Grilled Smoked Eggplant (G*) Kibbeh Bil Laban 95 Yogurt Sauce Pine Nuts Garlic (N) Lamb Arayes 105 Lamb Chili Garlic Saffron Nutmeg Garlic Aioli Olives Heirloom Tomato Chicken Freekeh 95 Corn-Fed Chicken Breast Freekeh Dehydrated Tomato Duqqa Figs (N) Dajaj Kabsa 95 Chicken Arabic Spiced Rice Tomato Capsicum Pine Nuts Yogurt Sauce (N) اللحوم و الدجاج المانتي على الطريقة المنزلية 95 معجنات تركية صلصة الزبادي لحم ضأن مفروم صنوبر كزبرة )م( موزة الغنم 145 يقطين مشمش برقوق )م( )غ*( إمام بيلدي تركي 110 خد لحم البقر صلصة طماطم باذنجان مشوي )غ*( كبة باللبن 95 صلصة الزبادي صنوبر ثوم )م( عرايس 105 لحم فلفل حار ثوم زعفران جوزة الطيب مايونيز بالثوم زيتون طماطم فريكة بالدجاج 95 دجاج مغذى على الذرة فريكة طماطم مجففة دقة تين )م( كبسة دجاج 95 دجاج أرز عربي م تبل طماطم فلفل حلو صلصة روب بالخيار )م(
FISH & SEAFOOD األسماك و المأكوالت البحرية Samak Sea Bass Fillet 145 Olive Oil Garlic Butter Smoked Shallot Tomato Saffron Tuile (G*) فيليه سمك القاروص البحري 145 زيت زيتون ثوم زبدة كراث أندلسي مدخن طماطم زعفران )غ*( Saffron Seafood Maftool 165 Octopus Maftool Onion Baby Squid Shrimp مفتول المأكوالت البحرية بالزعفران 165 أخطبوط مفتول بصل حبار صعير جمبري Samak Saadiya 175 Halibut Fish Lemon Fish Rice Pine Nuts Garlic Tomato Sauce (N) سمك صيادية 175 سمك هلبوت ليمون أرز سمك صلصة طماطم بالثوم )م( Whole Sea Bream 145 Olive Oil Lemon Cumin Paprika Asparagus (G*) سمك سي بريم كاملة 145 زيت زيتون ليمون كمون بابريكا هليون )غ*( SIDES أطباق تين المميزة Grilled Vegetables 30 Zucchini Bell Pepper Asparagus (V) (G*) Oriental Rice 30 Basmati Rice Lamb Arabic Spice Cinnamon (V) (N) Vermicelli Rice 30 Basmati Rice Vermicelli (V) (N) Saffron Rice 30 Basmati Rice Onion Saffron (V) (N) (G*) Harra Potato 30 Baby Potato Chili Lemon Coriander Garlic (V) (G*) TEAN Fries 30 Dukkah Spice Tahini Sauce (V) (N) (G*) خضراوات مشوية 30 كوسة فلفل حلو هليون )ن( )غ*( أرز شرقي 30 أرز بسمتي لحم ضأن توابل عربية قرفة )ن( )م( أرز بالشعيرية 30 أرز بسمتي شعيرية )ن( )م( أرز بالزعفران 30 أرز بسمتي بصل زعفران )ن( )م( )غ*( بطاطا حرة 30 بطاطا صغيرة فلفل حار ليمون كزبرة ثوم )ن( )غ*( بطاطس مقلية طريقة تين 30 توابل دقة صلصة طحينة )ن( )م( )غ*( SWEETS Signature TEAN Tart 65 House-made Fig Marmalade Rose Cream Mastika Ice Cream (N) Turkish Baklava 65 Figs Ice Cream Pistachio Sugar Syrup (N) Luqaimat 45 Date Syrup Toasted Sesame (N) Cheese Kunafa 55 Pistachio Sugar Syrup (V) (N) Umm Ali 45 Puff Pastry Rose Water Nuts (V) (N) Ice Cream & Sorbet 20 per scoop Ice Cream Dates Pistachio (N) Figs Mastika Turkish Coffee Sorbet Lemon Coconut Mango Raspberry Strawberry الحلويات فطيرة المطعم 65 مربى التين كريمة الورد آيس كريم بنكهة المسكة )م( بقالوة تركية 65 يس كريم التين )م( لقيمات 45 حبة سوداء عسل التمر )م( كنافة بالجبن 55 فستق عسل )ن( )م( أم علي على 45 ماء ورد فستق زبيب )ن( )م( اآليس كريم و السوربيه 20 مغرفة واحدة اآليس كريم تمر فستق )م( تين مستكة القهوة التركي السوربيه ليمون جوز الهند مانجو توت العليق فراولة